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气正好,也不用去饭厅,宋表弟就指挥着在厨房外摆了一个桌子,不一会,几盘菜就上了桌,这颜色看的苏氏直流口水,她就喜欢吃色重味重的事物,在府里为了健康就尽量的少吃,这次出来,可不管那么多,先饱口服要紧。
苏氏尝了几道菜,还别说,这胡铁烧菜还真是有一手,味正,宋表弟叫了忙完的胡铁也坐一起,胡铁客气几句也就坐下了,还拿了酒壶要给三老爷和宋表弟倒酒,可三老爷捂住杯子说今儿不喝,胡铁看了看苏氏,也就只给宋表弟和自己倒了酒。
宋表弟说道:“德哥就用茶代替,咱三个干一杯,最近可是把老子累坏了”说完仰脖一口给干了,也没看到三老爷瞪了他一眼,苏氏偷笑,这是嫌表弟在自己跟前说粗话了。
胡铁却看见了,一直是尽量少说话,就是说话也文明很多,就宋表弟眉飞色舞的边吃边说,又是夸这菜做的好,又是学怎么训练蹴鞠的,最后才发现表哥总瞪他,这才看了看苏氏,讪讪的说道:“表嫂也见怪,表弟就是个粗人,以后注意”
苏氏没法接这话,只是笑笑,三老爷收回瞪宋表弟的眼,忙给太太夹了离得远的菜,也是有次苏氏抱怨在外吃饭,那离的远的菜每次都吃不着,不好意思去夹呀,在座的妇人都很含蓄的只夹跟前盘子里的菜,你大大咧咧的伸胳膊老远的去夹个菜,也太丢人了,所以每次应酬回来必要再吃碗面条的。
宋表弟是见怪不怪了,还把离得远的菜给挪到三老爷跟前,那胡铁是看的满心诧异,这三老爷一个侯府子弟太不讲究了吧,就这么大刺刺的给太太夹菜,就没人笑话他的?别说这京里规矩多,就是在民风开放的西昌府也没见那个大老爷们当众给太太夹菜的,别说在外了,就是在家估计这么做的也没几个吧,他家对面有名的母老虎不也是给她家老爷夹菜的。
胡铁低头吃饭,心里道:难道是自己孤陋寡闻,如今京里风向变了,得空要问下宋八了。
苏氏是在老爷的服伺下,美美的吃了一餐,特别喜欢那烤肉,大串的,有胡椒和孜然洒在上面,就是缺了辣椒粉,那两样估计也是胡铁随身带进京的。
苏氏想等找到辣椒要好好的让胡铁给自己先烤上几十串烤肉,解解馋。
苏氏吃着就满脑子抛锚。又想起曾经吃过的烧排骨,就给胡铁说了,一个砖置的小窑洞似得,里面放上木材点着,把排骨调了味后放里面,胡铁听了问了几个问题,苏氏就把知道的说了,不知道的让他自己琢磨下,还说鸡鸭都可以这么的放里面烧。
宋表弟也忙说道:“德哥,我也空了块地,专门用来自己动手做的,事物这里提供,木炭工具的都是庄子里准备,付银子就拿去自己靠,上次听表嫂说不仅仅是肉可以烤,就是那蔬菜烤着吃也可以,我试了下,还真是,我就喜欢吃那烤茄子,可胡铁爱吃烤韭菜,你说韭菜烤的干巴巴的有什么好吃头?”
气正好,也不用去饭厅,宋表弟就指挥着在厨房外摆了一个桌子,不一会,几盘菜就上了桌,这颜色看的苏氏直流口水,她就喜欢吃色重味重的事物,在府里为了健康就尽量的少吃,这次出来,可不管那么多,先饱口服要紧。
苏氏尝了几道菜,还别说,这胡铁烧菜还真是有一手,味正,宋表弟叫了忙完的胡铁也坐一起,胡铁客气几句也就坐下了,还拿了酒壶要给三老爷和宋表弟倒酒,可三老爷捂住杯子说今儿不喝,胡铁看了看苏氏,也就只给宋表弟和自己倒了酒。
宋表弟说道:“德哥就用茶代替,咱三个干一杯,最近可是把老子累坏了”说完仰脖一口给干了,也没看到三老爷瞪了他一眼,苏氏偷笑,这是嫌表弟在自己跟前说粗话了。
胡铁却看见了,一直是尽量少说话,就是说话也文明很多,就宋表弟眉飞色舞的边吃边说,又是夸这菜做的好,又是学怎么训练蹴鞠的,最后才发现表哥总瞪他,这才看了看苏氏,讪讪的说道:“表嫂也见怪,表弟就是个粗人,以后注意”
苏氏没法接这话,只是笑笑,三老爷收回瞪宋表弟的眼,忙给太太夹了离得远的菜,也是有次苏氏抱怨在外吃饭,那离的远的菜每次都吃不着,不好意思去夹呀,在座的妇人都很含蓄的只夹跟前盘子里的菜,你大大咧咧的伸胳膊老远的去夹个菜,也太丢人了,所以每次应酬回来必要再吃碗面条的。
宋表弟是见怪不怪了,还把离得远的菜给挪到三老爷跟前,那胡铁是看的满心诧异,这三老爷一个侯府子弟太不讲究了吧,就这么大刺刺的给太太夹菜,就没人笑话他的?别说这京里规矩多,就是在民风开放的西昌府也没见那个大老爷们当众给太太夹菜的,别说在外了,就是在家估计这么做的也没几个吧,他家对面有名的母老虎不也是给她家老爷夹菜的。
胡铁低头吃饭,心里道:难道是自己孤陋寡闻,如今京里风向变了,得空要问下宋八了。
苏氏是在老爷的服伺下,美美的吃了一餐,特别喜欢那烤肉,大串的,有胡椒和孜然洒在上面,就是缺了辣椒粉,那两样估计也是胡铁随身带进京的。
苏氏想等找到辣椒要好好的让胡铁给自己先烤上几十串烤肉,解解馋。
苏氏吃着就满脑子抛锚。又想起曾经吃过的烧排骨,就给胡铁说了,一个砖置的小窑洞似得,里面放上木材点着,把排骨调了味后放里面,胡铁听了问了几个问题,苏氏就把知道的说了,不知道的让他自己琢磨下,还说鸡鸭都可以这么的放里面烧。
宋表弟也忙说道:“德哥,我也空了块地,专门用来自己动手做的,事物这里提供,木炭工具的都是庄子里准备,付银子就拿去自己靠,上次听表嫂说不仅仅是肉可以烤,就是那蔬菜烤着吃也可以,我试了下,还真是,我就喜欢吃那烤茄子,可胡铁爱吃烤韭菜,你说韭菜烤的干巴巴的有什么好吃头?”