，然后点击“添加到主屏幕” 乐文小说网 www.lwtxt.org，昭华无错无删减全文免费阅读！
年底的时候一应事情就忙碌起来了，从上到下都忙，这种忙不是旰食宵衣、通宵达旦的忙，而是焦头烂额手忙脚乱的忙碌，好像人人脚底都生风起来，弄得应接不暇。
想想在张家村时候，家里不过五口人，一到过年都忙得团团转，更何况是上千人的王府，提前一个月准备过正旦的事宜都迟了，需一过完冬至就开始忙碌，这也看出北平这边和京师的不同了，京师那边对冬至就看得重，风俗多重冬至而略岁节，而北平就是过正旦过春节了，春节就讲究而且仪式还特别隆重。
府中要忙得事情太多，比如在佛前供果面，这果面就是特制的桌张，供享、神祇、祭祀、宗庙、筵宴，全都要情北平厨行的师傅来府中做，样式什么的全要斟酌选定；至于祭灶的花彩糕果、糖豆米团要七八天不熄火地一锅蒸出来，同时还酿造清酒二十九瓮，为什么不是其他名酒，因为清酒的度数低，适合长夜饮，正旦一个月的时间，燕王府都要治酒宴会，月无虚日，宴请王府官员和北平官员，这也是规定。
同时还有宴会上的菜品的拟定，每年要在前一年的基础上增加新菜，寓意今年会比去年过得更好，今年徐王妃拟定的汤点多了一道鹅油方补，主食多了江米糕，黄黍飥；酒肴则加了糟鹜风鱼、签盘兔和金丝肚羹；果品则多了松榛莲庆和楂糕耿饼，本来还有一道狮柑凤桔，结果今年的桔子味道略带酸涩，口感并不是很好，就把这道果品又撤了下去。
这只是典膳所的一景罢了，需要支应的人手最多，当然其他所也是不遑多让，比如说工正所就忙着制作桃符板，还有室内悬挂福神、鬼判、钟馗等的木制画。宰牲亭那边准备祭祖的三牲还不能提前宰杀，还要精心养喂；六局、针线所还要统计尺长寸短，在过正旦之前给府中所有人都要发新衣。
张昭华忙碌地几乎连上厕所的时间都挤不出来，这边负责采买的人刚刚出去，那边又来了报缺的人，一天算下来几乎要见十五六拨人，特别是今年比往年又多了一项工程，那就是铺设暖房，就在中殿，府里请工匠挖了炉坑弄了炉膛，在砖地面下砌好烟道，开一个烟窗，只要一个专门负责司炉的人蹲下来点燃柴炭，整个屋子都暖和起来了，地上更是热乎乎的，这个暖房也是在北平刚刚兴起的，但是能用上的人还是太少，而且也在新试验的阶段，还颇为耗费人力，本来燕王要在中殿装暖的时候，王妃是不同意的，但是架不住张昭华和高炽他们的请求，还是装了。
王妃今年腿伤，好长一段时间是卧床的，虽然炭火很足，但是炭气熏人，实在无法避免，装了暖房之后，刚开始一段时间是好用的，但是一些日子之后，里头烟道烟窗配置不合理，泄出了挺大的烟味。所以这段时间又请了工匠翻新，所以一堆事情叠加在一起，忙得张昭华是入夜时分了才回到居所。
高炽也还没有睡，伏案写着什么，听到声音抬起头来，夫妻俩个都被对方的面色吓了一跳：“你怎么了！”
张昭华不由自主地摸了摸脸，道：“我可能最近没休息好吧，诸事繁杂，不是年关将近了么！倒是你，怎么也看着面色青黑，难道是课业也增加了，要考你学问了吗？”
“我这边也有事情忙，”高炽放下笔，拉着张昭华并肩坐在椅子上：“宁王叔奉命编写新书，写完分传诸王，增补缺漏，我这边审阅了一下，又增添了两则北平故事。”
“既已经付梓，”张昭华... -->>
年底的时候一应事情就忙碌起来了，从上到下都忙，这种忙不是旰食宵衣、通宵达旦的忙，而是焦头烂额手忙脚乱的忙碌，好像人人脚底都生风起来，弄得应接不暇。
想想在张家村时候，家里不过五口人，一到过年都忙得团团转，更何况是上千人的王府，提前一个月准备过正旦的事宜都迟了，需一过完冬至就开始忙碌，这也看出北平这边和京师的不同了，京师那边对冬至就看得重，风俗多重冬至而略岁节，而北平就是过正旦过春节了，春节就讲究而且仪式还特别隆重。
府中要忙得事情太多，比如在佛前供果面，这果面就是特制的桌张，供享、神祇、祭祀、宗庙、筵宴，全都要情北平厨行的师傅来府中做，样式什么的全要斟酌选定；至于祭灶的花彩糕果、糖豆米团要七八天不熄火地一锅蒸出来，同时还酿造清酒二十九瓮，为什么不是其他名酒，因为清酒的度数低，适合长夜饮，正旦一个月的时间，燕王府都要治酒宴会，月无虚日，宴请王府官员和北平官员，这也是规定。
同时还有宴会上的菜品的拟定，每年要在前一年的基础上增加新菜，寓意今年会比去年过得更好，今年徐王妃拟定的汤点多了一道鹅油方补，主食多了江米糕，黄黍飥；酒肴则加了糟鹜风鱼、签盘兔和金丝肚羹；果品则多了松榛莲庆和楂糕耿饼，本来还有一道狮柑凤桔，结果今年的桔子味道略带酸涩，口感并不是很好，就把这道果品又撤了下去。
这只是典膳所的一景罢了，需要支应的人手最多，当然其他所也是不遑多让，比如说工正所就忙着制作桃符板，还有室内悬挂福神、鬼判、钟馗等的木制画。宰牲亭那边准备祭祖的三牲还不能提前宰杀，还要精心养喂；六局、针线所还要统计尺长寸短，在过正旦之前给府中所有人都要发新衣。
张昭华忙碌地几乎连上厕所的时间都挤不出来，这边负责采买的人刚刚出去，那边又来了报缺的人，一天算下来几乎要见十五六拨人，特别是今年比往年又多了一项工程，那就是铺设暖房，就在中殿，府里请工匠挖了炉坑弄了炉膛，在砖地面下砌好烟道，开一个烟窗，只要一个专门负责司炉的人蹲下来点燃柴炭，整个屋子都暖和起来了，地上更是热乎乎的，这个暖房也是在北平刚刚兴起的，但是能用上的人还是太少，而且也在新试验的阶段，还颇为耗费人力，本来燕王要在中殿装暖的时候，王妃是不同意的，但是架不住张昭华和高炽他们的请求，还是装了。
王妃今年腿伤，好长一段时间是卧床的，虽然炭火很足，但是炭气熏人，实在无法避免，装了暖房之后，刚开始一段时间是好用的，但是一些日子之后，里头烟道烟窗配置不合理，泄出了挺大的烟味。所以这段时间又请了工匠翻新，所以一堆事情叠加在一起，忙得张昭华是入夜时分了才回到居所。
高炽也还没有睡，伏案写着什么，听到声音抬起头来，夫妻俩个都被对方的面色吓了一跳：“你怎么了！”
张昭华不由自主地摸了摸脸，道：“我可能最近没休息好吧，诸事繁杂，不是年关将近了么！倒是你，怎么也看着面色青黑，难道是课业也增加了，要考你学问了吗？”
“我这边也有事情忙，”高炽放下笔，拉着张昭华并肩坐在椅子上：“宁王叔奉命编写新书，写完分传诸王，增补缺漏，我这边审阅了一下，又增添了两则北平故事。”
“既已经付梓，”张昭华... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读