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第十五章拆院子
现在的饭菜,再怎么煮,缺少了味精这玩意,怎么都感觉鲜味差了一点,就算是你用老母鸡熬制的汤水,也是一样,炒菜加入老母鸡汤,也不管太多的作用。
对于李慎来说味精的发明,简直就是整个世界上面最伟大的发明,而且还没有之一,毕竟在他看来饭菜是每天都需要吃的,没了味精,可想而知,人们哪里能够享受鲜美的菜肴,虽然味精有害健康,但是对于****的百姓们来说,这点毛毛雨办的伤害根本就忽略不计。
味精,化学名字叫谷氨酸钠,高深的办法李慎是不知道,他也就知道蛋白质分解法,而且还是那种最为早起的制作方法,用脱脂大豆加入二倍到三倍之间的盐酸,水解过后水解而得到氨基酸混合液。
再进行过滤、减压浓缩并加入浓盐酸之后冷却,即析出谷氨酸盐酸盐。
将此盐酸盐进行分离,再放入水中溶解,中和至PH3.2,即得到谷氨酸的结晶体。
将此结晶体过滤溶解于温水中,用氢氧化钠或碳酸钠粉中和至PH6.5,再用活性炭脱色,过滤,减压浓缩而得到谷氨酸-钠盐,分离出结晶,进行干燥而成制品。
制作工艺虽然复杂了一点,但是对于李慎来说不是很大的问题,毕竟他以前也看到过别人制作的完整工艺,应该用不了多少的时间,他相信,提前一千多年的味精将在这个世界上面诞生。
王富贵看着李慎,结结巴巴地道:“老爷,你说什么?”
“将后花园铲掉,给我盖房子,房子用着太好,只要能遮风挡雨即可,够结实就可以了。”
“不行,李慎,你又干什么?好好的花园干什么要拆了?”侯佩佩气鼓鼓端着一个盘子,里面装满了切好的苹果,走了出来怒声喊道。
走了过里来,将盘子“碰”的一声放在桌子上面,瞪了一眼李慎,道:“说。”
李慎翻了翻白眼,这女人还真是不能太过于宠爱,但是身为夫妻,要想要和睦共处,总要有忍耐的一方,要不然这日子也不要过了,而且他也懒得为这点小事拉下脸,反正有人压着她,等到苏海棠一到,保证比乖宝宝还要乖,不过是让她现在嘚瑟些日子罢了。
“相公,好好的花园拆了干什么呢?”不远处的王倩闻声跟着走了过来劝说道。
“去办吧。”李慎淡淡地说道,看着王富贵透过来的目光,狠狠地瞪了一眼。
“李慎你敢?”侯佩佩怒气喊道。
李慎冷哼了一声,看着侯佩佩微微后退一步,有些惊恐地看着他,伸手摸了摸鼻子,乃乃的,这是怎么回事?这母老虎胆子怎么变得小了起来,看了一眼侯佩佩,这女人好像这段时间有些无常?无奈地解释道:“男人家的事情,女人别多嘴,难道我要事实都和你解释吗?我这样做当然有我的道理。”
看着眼泪跟着慢慢流淌下来的侯佩佩,李慎顿时感觉头有些大,这大姨妈也未来,怎么这么多变呢?拿起拐杖夹在胳肢窝上,跳着向... -->>
第十五章拆院子
现在的饭菜,再怎么煮,缺少了味精这玩意,怎么都感觉鲜味差了一点,就算是你用老母鸡熬制的汤水,也是一样,炒菜加入老母鸡汤,也不管太多的作用。
对于李慎来说味精的发明,简直就是整个世界上面最伟大的发明,而且还没有之一,毕竟在他看来饭菜是每天都需要吃的,没了味精,可想而知,人们哪里能够享受鲜美的菜肴,虽然味精有害健康,但是对于****的百姓们来说,这点毛毛雨办的伤害根本就忽略不计。
味精,化学名字叫谷氨酸钠,高深的办法李慎是不知道,他也就知道蛋白质分解法,而且还是那种最为早起的制作方法,用脱脂大豆加入二倍到三倍之间的盐酸,水解过后水解而得到氨基酸混合液。
再进行过滤、减压浓缩并加入浓盐酸之后冷却,即析出谷氨酸盐酸盐。
将此盐酸盐进行分离,再放入水中溶解,中和至PH3.2,即得到谷氨酸的结晶体。
将此结晶体过滤溶解于温水中,用氢氧化钠或碳酸钠粉中和至PH6.5,再用活性炭脱色,过滤,减压浓缩而得到谷氨酸-钠盐,分离出结晶,进行干燥而成制品。
制作工艺虽然复杂了一点,但是对于李慎来说不是很大的问题,毕竟他以前也看到过别人制作的完整工艺,应该用不了多少的时间,他相信,提前一千多年的味精将在这个世界上面诞生。
王富贵看着李慎,结结巴巴地道:“老爷,你说什么?”
“将后花园铲掉,给我盖房子,房子用着太好,只要能遮风挡雨即可,够结实就可以了。”
“不行,李慎,你又干什么?好好的花园干什么要拆了?”侯佩佩气鼓鼓端着一个盘子,里面装满了切好的苹果,走了出来怒声喊道。
走了过里来,将盘子“碰”的一声放在桌子上面,瞪了一眼李慎,道:“说。”
李慎翻了翻白眼,这女人还真是不能太过于宠爱,但是身为夫妻,要想要和睦共处,总要有忍耐的一方,要不然这日子也不要过了,而且他也懒得为这点小事拉下脸,反正有人压着她,等到苏海棠一到,保证比乖宝宝还要乖,不过是让她现在嘚瑟些日子罢了。
“相公,好好的花园拆了干什么呢?”不远处的王倩闻声跟着走了过来劝说道。
“去办吧。”李慎淡淡地说道,看着王富贵透过来的目光,狠狠地瞪了一眼。
“李慎你敢?”侯佩佩怒气喊道。
李慎冷哼了一声,看着侯佩佩微微后退一步,有些惊恐地看着他,伸手摸了摸鼻子,乃乃的,这是怎么回事?这母老虎胆子怎么变得小了起来,看了一眼侯佩佩,这女人好像这段时间有些无常?无奈地解释道:“男人家的事情,女人别多嘴,难道我要事实都和你解释吗?我这样做当然有我的道理。”
看着眼泪跟着慢慢流淌下来的侯佩佩,李慎顿时感觉头有些大,这大姨妈也未来,怎么这么多变呢?拿起拐杖夹在胳肢窝上,跳着向... -->>
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