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2015年6月18日 周四
而恰恰正因为小米意识的早,才在日后成为青木镇,乃至金国商界举足轻重的传奇人物!
忙碌的日子总是过得飞快,转眼,又过去半月,三月二十日这天,云翔带着小米来到阳光小店,看着已现雏形的店铺,小米很是满意,不住的点头,不得不说,这古代的木匠就是比现代靠谱,瞧瞧,随便找几个工人,竟然能有此精湛的技艺,按理说她的图他们没见过,应该会有很多不明之处,结果呢,人家连问都没问竟然就做出了他预想中的样子,甚至比她图上画的效果还要好,大到桌椅板凳、高低榻、各种架子、家具,小到装饰品,无论造型还是打磨,都恰到好处!
从大厅一路走过,后院各个房间、库房、厨房、以及她所重视的烤炉房,该指点的指点,该赞扬的赞扬,一圈下来,小米将开业日期定在了现代的愚人节,四月一日!
云翔走一遍下来后,对工匠正在做的高低榻很感兴趣:“你……怎么能想到这种榻?何不砌成大炕?那样既省了地方,也减少了开支,不是吗?”
小米轻轻的摇了摇头:“这种高低榻移动起来方便,上下分开也有独立的空间。炕冬天虽然能够取暖,但夏天却易潮湿,通铺睡在一起也很不方便,将来咱们换地方也算浪费了,你说呢?”
云翔想了想,也的确是这样,便转移了话题:“那……那些高高的上下几层的架子呢?”
“噢,那个啊,是货架,回头也可以有他用,到时候你就知道了。”见小米如此说,云翔点点头,“米家村那边的榨油坊也已经弄好了,你得空的时候去看看。”
“也好,那就明天一早吧!”地里的菜都已成熟,豆角茄子这些也都卖了一次,豆腐坊、鱼塘也都很顺利,这都是韩家父子的功劳,让小米省了不少心,甚至还建议她再多买几亩地,但小米暂时还不想做大,就这样也挺好。也幸而小米没有多买地,因为自打雪灾之后,未来一年多的时间里,老天爷竟然一滴雨都没有下,大旱天灾,即将成为金国朝堂、民间人人发愁的头等大事!
古代商人开业都非常的重视,但小米低调惯了,也不想引起太多人的注意,所以,她没想过要请什么大人物去镇场子,但也不想就这么默默无闻的开业,所以她打算搞促销,用什么搞促销呢?自然是食物!
既然是饭店,自然要做一些拿得出手的食物来吸引食客的注意,那么做什么才能在食客看到之后就生出品尝的心呢?小米思前想去,突然眸光一亮,有了主意!
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随着开业日期日渐临近,小米一家也是忙的热火朝天,就连云翔除了必要时候出门之外,也整日窝在家里面。
而米家村那边,小米将榨油的方法告知韩家父子之后,就将收获的第一批菜籽运到了山上,让韩家父子全权负责。
地里的蔬菜他们偶尔会去侍弄,平日里还有王家父子帮忙照看,倒是给了他们足够的时间去榨油,这油也必须赶在开业之前炸出来,所以这任务,也是相当的重。
终于,四月一日这天到来了——
一大早,阳光小店门口就摆满了美丽的花卉,为了营造气氛,烫金招牌上扯着红绸,两旁还挂上大红灯笼,入口处铺设了长达十米的红地毯。
当你走进店里面的时候,首先映入眼帘的就是铺着红布的餐桌,每一台桌子上都放着一小盆绿植,看起来格外的养眼,而在各角落处也放了不少花卉点缀,吧台上一左一右摆放两盆争相怒放的艳丽花卉,后方架子上整整齐齐的摆放着贴着红纸黑子的酒罐子,空当的墙角以及大厅的墙上,挂着不少令人一看就垂涎欲滴样品画,醒目的同时引人唾液分泌。
两名看起来十分机灵的少年穿着统一的制服在大堂以及后厨之间来回穿梭着,看到小米,他们会停下来恭敬的朝她鞠躬:“姑娘来了!”
“该准备的都准备好了吗?”
“回姑娘的话,夫人和文大娘、韩燕正在整理着,该洗的小的们已经洗干净了!”
“好,你们忙去吧!”那小二哥正待离开,小米忽然转头道:“对了,街头的桌子可都摆上了?”
“回姑娘的话,小张、小王已经过去了,等这边忙完,我们两个也过去。”小李恭敬的回着,一旁的小赵也小心谨慎的点了点头,生怕小米挑出他们的错处。
这四个人也是云翔买回来的,花了八十两银子,看起来都很精神、白净,人也聪明,四个人站在一起,恰好凑成张王李赵,小米为了方便,就这样叫他们。
其实,以他们店的面积,根本就不需要这么多人,但小米又不想让家里人太累,更何况开饭店本来就不是一件容易的事,起早贪黑暂且不说,仅是跑腿儿、洗洗涮涮这些就够让人喝一壶的了,索性,就一下子买了四个,忙的时候后厨也能顾及的到,而云翔,理所当然的成为了这家店的掌柜。
她的菜都是有自己的秘方,这些秘方都是提前配好的,倒是不怕有人偷学,等到饭店步入正轨,倒是可以培养一个徒弟出来,开业之初,倒是可以亲力亲为,韩燕那丫头又是个机灵的,之前也在大户人家的厨房帮过忙,再加上陈氏、文氏,以及帮着洗涮的秦氏,后厨算是饱和,完全能够忙的过来。
上午辰时,所有准备工作就位。
巳时,小米钻进后厨开始忙碌。
午时初刻,四个小二哥推着小车轮番往返于后厨以及第一大街最热闹的几个地方。
将该准备的都运出去之后,小米和云翔换了衣服来到第一大街上,站在进镇子的主要路口,开始观察他们家临时搭建的棚子——阳光小店免费品尝区。
小张、小王站在桌子后热情的招揽着,小李、小赵一边派发传单,一边扯着嗓子喊着:“来来来,瞧一瞧看一看尝一尝啊,美味的烤鸭免费品尝啊,阳光出品,口味必佳啊,错过今日等一年啊,来来来,快来尝一尝啊……。”
一听说是免费品尝,又恰好到了饭点儿,自是吸引了不少人聚集过来,人一多,张王李赵立即来了精神,一边喊着:“先到先得,请大家按顺序排好队啊,请大家按顺序排好队,守规矩才能即刻派送啊!”
趁着排队的功夫,小李小赵赶紧将手里的传单发送到每一个人的手中:“大家可别乱扔啊,仔细看看传单上的内容,我们家的店在第二大街三十三号阳光小店,记好我们的名字,凭此单在以后的五天之内出入我们阳光小店的顾客,可以免费送一道菜,喜欢我们家食物的请广泛传播啊,听清楚了吗,免费送一道菜,机会只有今天一次,发完为止!”
此言一出,那还得了,试问,有哪一家店开业就送肉免费给大家吃的?眼尖的人早就看到那棚子里堆的满满当当的木架子,那上面摆着的,不全是肉吗?
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在经历过雪灾之后的人们,在粮价飞涨的当今,人们格外的珍惜每一粒粮食,有了免费派送的机会,自然引来无数人的追捧,仅是一刻钟功夫,队伍已经排出了镇子口,眼看后面还有追加的情况,而小李小赵手里的一千张传单已然发完,所以不得不抱歉的对后面的人道:“对不起,后面的不用排了,请明天再来,明天还有机会,如果有兴趣的请移步第二大街的阳光小店,今日我们家店里全部五折,机会难得啊!”
此话一出,立刻平息了那些不满人的怒火,条件不好的一脸后悔,条件好的,也有人来了兴趣,毕竟由那棚子里散发而出的香味儿,却是他们从未闻到的,自然而然的约上几个人往阳光小店的方向走了过去。
小赵一看有效果,立即对那些还在犹豫的人道:“大家不用担心我们店的价格啊,绝对物美价廉,而且今日还是五折优惠,尤其是,你们吃到的食物还是见都不曾见过的,不信,瞧瞧去?五折优惠啊,只此五天,保证大家伙吃了忘不了,吃了还想吃,还等什么呢?赶紧去吧!”
“五折优惠,的确是个机会,你瞧见没,刚刚我可看到了,那鸭肉可真是漂亮,色香味俱全啊,想必这阳光小店里的东西,定然不俗,走,去瞧个新鲜去!”
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而恰恰正因为小米意识的早,才在日后成为青木镇,乃至金国商界举足轻重的传奇人物!
忙碌的日子总是过得飞快,转眼,又过去半月,三月二十日这天,云翔带着小米来到阳光小店,看着已现雏形的店铺,小米很是满意,不住的点头,不得不说,这古代的木匠就是比现代靠谱,瞧瞧,随便找几个工人,竟然能有此精湛的技艺,按理说她的图他们没见过,应该会有很多不明之处,结果呢,人家连问都没问竟然就做出了他预想中的样子,甚至比她图上画的效果还要好,大到桌椅板凳、高低榻、各种架子、家具,小到装饰品,无论造型还是打磨,都恰到好处!
从大厅一路走过,后院各个房间、库房、厨房、以及她所重视的烤炉房,该指点的指点,该赞扬的赞扬,一圈下来,小米将开业日期定在了现代的愚人节,四月一日!
云翔走一遍下来后,对工匠正在做的高低榻很感兴趣:“你……怎么能想到这种榻?何不砌成大炕?那样既省了地方,也减少了开支,不是吗?”
小米轻轻的摇了摇头:“这种高低榻移动起来方便,上下分开也有独立的空间。炕冬天虽然能够取暖,但夏天却易潮湿,通铺睡在一起也很不方便,将来咱们换地方也算浪费了,你说呢?”
云翔想了想,也的确是这样,便转移了话题:“那……那些高高的上下几层的架子呢?”
“噢,那个啊,是货架,回头也可以有他用,到时候你就知道了。”见小米如此说,云翔点点头,“米家村那边的榨油坊也已经弄好了,你得空的时候去看看。”
“也好,那就明天一早吧!”地里的菜都已成熟,豆角茄子这些也都卖了一次,豆腐坊、鱼塘也都很顺利,这都是韩家父子的功劳,让小米省了不少心,甚至还建议她再多买几亩地,但小米暂时还不想做大,就这样也挺好。也幸而小米没有多买地,因为自打雪灾之后,未来一年多的时间里,老天爷竟然一滴雨都没有下,大旱天灾,即将成为金国朝堂、民间人人发愁的头等大事!
古代商人开业都非常的重视,但小米低调惯了,也不想引起太多人的注意,所以,她没想过要请什么大人物去镇场子,但也不想就这么默默无闻的开业,所以她打算搞促销,用什么搞促销呢?自然是食物!
既然是饭店,自然要做一些拿得出手的食物来吸引食客的注意,那么做什么才能在食客看到之后就生出品尝的心呢?小米思前想去,突然眸光一亮,有了主意!
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地里的蔬菜他们偶尔会去侍弄,平日里还有王家父子帮忙照看,倒是给了他们足够的时间去榨油,这油也必须赶在开业之前炸出来,所以这任务,也是相当的重。
终于,四月一日这天到来了——
一大早,阳光小店门口就摆满了美丽的花卉,为了营造气氛,烫金招牌上扯着红绸,两旁还挂上大红灯笼,入口处铺设了长达十米的红地毯。
当你走进店里面的时候,首先映入眼帘的就是铺着红布的餐桌,每一台桌子上都放着一小盆绿植,看起来格外的养眼,而在各角落处也放了不少花卉点缀,吧台上一左一右摆放两盆争相怒放的艳丽花卉,后方架子上整整齐齐的摆放着贴着红纸黑子的酒罐子,空当的墙角以及大厅的墙上,挂着不少令人一看就垂涎欲滴样品画,醒目的同时引人唾液分泌。
两名看起来十分机灵的少年穿着统一的制服在大堂以及后厨之间来回穿梭着,看到小米,他们会停下来恭敬的朝她鞠躬:“姑娘来了!”
“该准备的都准备好了吗?”
“回姑娘的话,夫人和文大娘、韩燕正在整理着,该洗的小的们已经洗干净了!”
“好,你们忙去吧!”那小二哥正待离开,小米忽然转头道:“对了,街头的桌子可都摆上了?”
“回姑娘的话,小张、小王已经过去了,等这边忙完,我们两个也过去。”小李恭敬的回着,一旁的小赵也小心谨慎的点了点头,生怕小米挑出他们的错处。
这四个人也是云翔买回来的,花了八十两银子,看起来都很精神、白净,人也聪明,四个人站在一起,恰好凑成张王李赵,小米为了方便,就这样叫他们。
其实,以他们店的面积,根本就不需要这么多人,但小米又不想让家里人太累,更何况开饭店本来就不是一件容易的事,起早贪黑暂且不说,仅是跑腿儿、洗洗涮涮这些就够让人喝一壶的了,索性,就一下子买了四个,忙的时候后厨也能顾及的到,而云翔,理所当然的成为了这家店的掌柜。
她的菜都是有自己的秘方,这些秘方都是提前配好的,倒是不怕有人偷学,等到饭店步入正轨,倒是可以培养一个徒弟出来,开业之初,倒是可以亲力亲为,韩燕那丫头又是个机灵的,之前也在大户人家的厨房帮过忙,再加上陈氏、文氏,以及帮着洗涮的秦氏,后厨算是饱和,完全能够忙的过来。
上午辰时,所有准备工作就位。
巳时,小米钻进后厨开始忙碌。
午时初刻,四个小二哥推着小车轮番往返于后厨以及第一大街最热闹的几个地方。
将该准备的都运出去之后,小米和云翔换了衣服来到第一大街上,站在进镇子的主要路口,开始观察他们家临时搭建的棚子——阳光小店免费品尝区。
小张、小王站在桌子后热情的招揽着,小李、小赵一边派发传单,一边扯着嗓子喊着:“来来来,瞧一瞧看一看尝一尝啊,美味的烤鸭免费品尝啊,阳光出品,口味必佳啊,错过今日等一年啊,来来来,快来尝一尝啊……。”
一听说是免费品尝,又恰好到了饭点儿,自是吸引了不少人聚集过来,人一多,张王李赵立即来了精神,一边喊着:“先到先得,请大家按顺序排好队啊,请大家按顺序排好队,守规矩才能即刻派送啊!”
趁着排队的功夫,小李小赵赶紧将手里的传单发送到每一个人的手中:“大家可别乱扔啊,仔细看看传单上的内容,我们家的店在第二大街三十三号阳光小店,记好我们的名字,凭此单在以后的五天之内出入我们阳光小店的顾客,可以免费送一道菜,喜欢我们家食物的请广泛传播啊,听清楚了吗,免费送一道菜,机会只有今天一次,发完为止!”
此言一出,那还得了,试问,有哪一家店开业就送肉免费给大家吃的?眼尖的人早就看到那棚子里堆的满满当当的木架子,那上面摆着的,不全是肉吗?
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在经历过雪灾之后的人们,在粮价飞涨的当今,人们格外的珍惜每一粒粮食,有了免费派送的机会,自然引来无数人的追捧,仅是一刻钟功夫,队伍已经排出了镇子口,眼看后面还有追加的情况,而小李小赵手里的一千张传单已然发完,所以不得不抱歉的对后面的人道:“对不起,后面的不用排了,请明天再来,明天还有机会,如果有兴趣的请移步第二大街的阳光小店,今日我们家店里全部五折,机会难得啊!”
此话一出,立刻平息了那些不满人的怒火,条件不好的一脸后悔,条件好的,也有人来了兴趣,毕竟由那棚子里散发而出的香味儿,却是他们从未闻到的,自然而然的约上几个人往阳光小店的方向走了过去。
小赵一看有效果,立即对那些还在犹豫的人道:“大家不用担心我们店的价格啊,绝对物美价廉,而且今日还是五折优惠,尤其是,你们吃到的食物还是见都不曾见过的,不信,瞧瞧去?五折优惠啊,只此五天,保证大家伙吃了忘不了,吃了还想吃,还等什么呢?赶紧去吧!”
“五折优惠,的确是个机会,你瞧见没,刚刚我可看到了,那鸭肉可真是漂亮,色香味俱全啊,想必这阳光小店里的东西,定然不俗,走,去瞧个新鲜去!”
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