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br /> 藤原家元这个名字,基本在华夏厨师界混久一点,手艺不差的都了解。
这人是出了名的苛刻,偏偏舌头还好,哪怕你就是多放了一粒盐巴,都能给你吃出来,还得揪住这点不放,直接给你打个不及格的分数。
这都不能叫严格了,简直就是严苛。
但就是这样,被打不及格或者负分的厨师还没话说,毕竟那人说的有一点在理,那就是菜确实不是完美。
完美这样的菜品又有谁能做到呢,那还不是凤毛麟角。
是以,这次袁州这么不给藤原脸面,在坐的厨师心里都是觉得出了口气的,但却难免担心袁州能否真的让藤原无话可说。
就在藤原吃完楚枭的创意菜,准备说话的时候,边上先行品尝的日本厨师惊呼了一声。
“好厉害,这个是雪花糕吧?”边上的日本厨师捏着一块菱形的雪白糕点,上面明显被咬了一块,一脸惊叹的说道。
“嗯。”袁州点头,并没有多解释。
“入口绵软,很是清爽的味道,实在很是好吃。”这个日本厨师边夸,边吃下了袁州提供的五块雪花糕。
“您的手艺真是了不起。”日本厨师一脸激动,眼睛还不住的朝着蒸锅里看。
“谢谢。”袁州点头。
见袁州没说别的,也没再多做的意思,这个日本厨师才满脸遗憾的离开了。
也就是他中文不怎么流利,不然他还想说再来一份的。
另一边这个厨师的作态倒是引起了大石秀杰的注意,不过他准备等藤原说完楚枭的菜色才开口。
“不愧是创意菜,确实创意十足。”藤原并未多说什么,只是点了点头。
楚枭的菜色藤原只是品尝了一口,就给出了这样的评价。
“谢谢。”楚枭也点头,并没有被藤原难得夸奖的话镇住,很是随意。
说完楚枭,藤原这才放下只吃了一口的盘子,准备离开去看看那个口出狂言的袁州。
“刚刚井上厨师说那位的点心很是不错。”大石秀杰适时的说道。
“以他的水平能让井上觉得好吃,也就是极限了。”藤原漫不经心的说道。
“您说的对。”大石秀杰转念一想也对。
井上厨师的手艺和藤原比起品尝来说就像一个小学生和大学生的差距。
“那么您想吃点什么?”大石秀杰主动问道。
“鱼料理。”藤原干脆的说道。
“好的。”大石秀杰一脸高兴,这明显是要帮他找回场子。
“楚大厨,不知道你准备好没有。”大石秀杰一脸自傲的对着袁州问道。
而藤原直接没开口,就站在那里,一副高人风范的等着品尝的样子。
“请看铭牌点餐。”袁州从脸色到口气都毫无波动。
“考虑到袁大厨你内陆的出生,请来一份鱼料理,随便什么都可以,就不做题目要求了。”大石秀杰说出藤原的要求。
“稍等。”袁州回了两个字,连眼神都没多看两人,表情自然,直接开始准备了起来。
……
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这人是出了名的苛刻,偏偏舌头还好,哪怕你就是多放了一粒盐巴,都能给你吃出来,还得揪住这点不放,直接给你打个不及格的分数。
这都不能叫严格了,简直就是严苛。
但就是这样,被打不及格或者负分的厨师还没话说,毕竟那人说的有一点在理,那就是菜确实不是完美。
完美这样的菜品又有谁能做到呢,那还不是凤毛麟角。
是以,这次袁州这么不给藤原脸面,在坐的厨师心里都是觉得出了口气的,但却难免担心袁州能否真的让藤原无话可说。
就在藤原吃完楚枭的创意菜,准备说话的时候,边上先行品尝的日本厨师惊呼了一声。
“好厉害,这个是雪花糕吧?”边上的日本厨师捏着一块菱形的雪白糕点,上面明显被咬了一块,一脸惊叹的说道。
“嗯。”袁州点头,并没有多解释。
“入口绵软,很是清爽的味道,实在很是好吃。”这个日本厨师边夸,边吃下了袁州提供的五块雪花糕。
“您的手艺真是了不起。”日本厨师一脸激动,眼睛还不住的朝着蒸锅里看。
“谢谢。”袁州点头。
见袁州没说别的,也没再多做的意思,这个日本厨师才满脸遗憾的离开了。
也就是他中文不怎么流利,不然他还想说再来一份的。
另一边这个厨师的作态倒是引起了大石秀杰的注意,不过他准备等藤原说完楚枭的菜色才开口。
“不愧是创意菜,确实创意十足。”藤原并未多说什么,只是点了点头。
楚枭的菜色藤原只是品尝了一口,就给出了这样的评价。
“谢谢。”楚枭也点头,并没有被藤原难得夸奖的话镇住,很是随意。
说完楚枭,藤原这才放下只吃了一口的盘子,准备离开去看看那个口出狂言的袁州。
“刚刚井上厨师说那位的点心很是不错。”大石秀杰适时的说道。
“以他的水平能让井上觉得好吃,也就是极限了。”藤原漫不经心的说道。
“您说的对。”大石秀杰转念一想也对。
井上厨师的手艺和藤原比起品尝来说就像一个小学生和大学生的差距。
“那么您想吃点什么?”大石秀杰主动问道。
“鱼料理。”藤原干脆的说道。
“好的。”大石秀杰一脸高兴,这明显是要帮他找回场子。
“楚大厨,不知道你准备好没有。”大石秀杰一脸自傲的对着袁州问道。
而藤原直接没开口,就站在那里,一副高人风范的等着品尝的样子。
“请看铭牌点餐。”袁州从脸色到口气都毫无波动。
“考虑到袁大厨你内陆的出生,请来一份鱼料理,随便什么都可以,就不做题目要求了。”大石秀杰说出藤原的要求。
“稍等。”袁州回了两个字,连眼神都没多看两人,表情自然,直接开始准备了起来。
……
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