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儿买点零嘴吧。”
“还有,这个是牛二叔,我们姚家的老人了,平日就跟着我四处跑,这个是毛小五,也是我的贴身小厮。”姚亦昕没有说这两个人到底是负责什么的,但是,那几个出身大户人家的肯定都猜到了,牛二和毛小五应该就是主人家的亲信了。
这也是正常的,越是大户人家,里面的阶级观念就越重,有些高门权贵世家,小姐的婢女比寻常富贵人家的闺女还要娇养呢,每天什么事情都不做,就陪着小姐们玩耍读书,看似没有什么权力,实则却深得主家信任,因此才会放在身边随时听用。
“咱们姚家现在也没有当家主母,大家有什么事情,就来找毛毛,或者直接找我都行,每天晚饭后,我会将第二天需要做的事情吩咐给大家,诸位各司其职,遇到不能决定的就来寻我。”
“最后,姚家没有别的规矩,只有三条,诸位牢记:第一,不可向外泄露主人家事;第二,不可偷盗;第三,不可行违法乱纪、败坏家风之事。若有一条犯在我手里,我姚家庙小,容不下大神,少不得要打了板子发卖出去。”
众人闻言,都站起来应是。
姚亦昕这才缓下面孔,笑眯眯地让毛毛带着众人去后面的下人房安顿下来,各自住下。
中午,姚亦昕命人去后院取了几条大鱼,杀了五只肥鸡,木柴大叔也不负众望,用厨房里有限的食材,做出了满满一大桌好吃的,因为家里的主人目前只有姚亦昕一个,所以每个碟子里的菜都不多,却又足够精致,几乎把所有食材的精华部分都用上了。
姚亦昕皱皱眉,亲自去厨房看了看,发现给其他人做的是葫芦烧鸡、红烧鱼两个荤菜,外加一个韭菜炒鸡蛋、一个大骨汤,主食是黄米饭,三菜一汤的大锅饭,看着也不错,姚亦昕看了木柴一眼,心想这个木讷的厨子,看样子也不是没有心眼嘛~最起码人家知道,给主人家做的饭菜,和给下人做的要不一样,而且给下人们吃的也不会特别差,看来,这是个心里有数、知晓尊卑、却又心存善良的人呢。
这样就好。
姚亦昕并不是凡事都喜欢搞平等的脑残穿越人士,相反,他在姚家生活的这些年里,两位爹爹给他养成了很好的上下级习惯,主人家可以对下人宽厚,但绝对不能无条件的讲究平等,否则就是和整个社会习俗对抗。他也不是一定要让这些人多么畏惧尊敬他,只要像木柴这样心里有数、知道什么身份该做什么事情就行了。
饭后,姚亦昕让牛二叔赶着马车,把尚未痊愈的小八和阿竹抱上马车,送到了传说中的“神医”朱爷爷家。
原本上午他已经来过一趟了,想请朱爷爷出诊,只可惜出师未捷,人家朱爷爷表示,他老人家不爱出门,身体有恙的,只要没死,还能挪得动,就送到他家里去。
一个古代的医生,竟然不爱出门,那他平日里是怎么采药的?
很快,姚亦昕就知道了。
就在他送病人上门没多久,一个身形修长的青年男子就从朱家后门钻了进来,也不知道他是怎么进来的,竟悄无声息的。
“朱爷爷,您要的草药都采来了。”
感情是送快递的。姚亦昕无语地想,怪不得朱爷爷能死宅在家里,原来还有代他采药还管送货上门的呀。
“你要的丸药制好了,在药房里,白瓷瓶盖着宝蓝色盖子的,不要拿错了,淡蓝色盖子的是泻药。”
姚亦昕:“!!!”泻药?!姚亦昕菊花一紧,也不知道这泻药是朱爷爷给哪个倒霉鬼准备的。
那男子拿了药,拱拱手便离开了。
然后,朱爷爷就睁开了一对不太大的眯缝眼,看了看姚亦昕身后的牛二和白十三,点点头道:“把人留下,后天来接回去,这两个借我老头子半天。”
“干……干什么?”姚亦昕结结巴巴地问道,心想不会是给你试药吧?那可不行!
“方才那人刚送了药草过来,正好缺两个人帮忙清理晒干,就你们俩了,权当抵诊金。”
姚亦昕无语地摆摆手,看来朱爷爷不但是个宅男,还是个懒癌晚期患者,一个医生,竟然连草药都不肯自己整理?花娘子说朱爷爷可尝百草,现在想想,大概这一位是懒得看医书,所以干脆仗着自己皮糙肉厚、直接上嘴尝尝吧?
于是,牛二叔和白十三被留下来当苦力,小八和阿竹被朱爷爷带到了屋子里看病去了。
没过一盏茶的时间,两个小家伙就被赶出来了,手里还捧着一堆包好的草药,看到姚亦昕还等在外面,顿时跟在学校受了委屈的小孩子似得,哭丧着脸跑过来——
“少,少爷,那个老爷爷让我们自己熬药……我,我们不会熬~”
“那个,其实我也不会~”虽然很想帮忙,但是姚亦昕对此真是无能为力,姚家不算大富大贵,但是爹爹们从小就没让他吃过苦头,更别提让他亲自熬药了。
“算了!带回去让木柴帮忙熬好了,厨子都会熬汤,想来熬药和熬汤也差不离。”姚亦昕挥挥手,决定把这两个小家伙的汤药带回去,熬好了再让人送过来,反正都在一个村子里,方便!
至于为啥不在朱爷爷家熬药?
姚亦昕觉得,他要真把自己家厨子喊来熬药,估计朱爷爷很有可能会连他们家厨子也一起给扣下来帮他做饭……
果然!
当天晚上,听过去送药的豆娃说,朱爷爷让小八和阿竹留在他家看病,根本不是因为别的,而是朱爷爷家院子里的杂草长得实在是太多了,他老人家假公济私,干脆把病人留下来帮他除草去了。
这真是悬壶济世的神医,而不是恶霸地主周扒皮?
“少爷,不如小的喊上瓜娃粮娃他们一起,帮朱爷爷家把院子里的草拔了吧?我看小八和阿竹好可怜啊,还病着呢,竟然还要去拔草。”
“去吧去吧!反正今天家里没事。”姚亦昕无力地摆摆手。
将人都打发出去帮忙后,姚亦昕打开书桌下面的抽屉,从里面取出了自己这几天抽空在写的一份计划书,展开看了看,继续提起笔完善了一下。
他这两次去镇上,不仅仅是办事,还顺便考察了一下市场来着。
他发现,这个镇上,或者说整个大元朝,粮食的价格都不算高,等到了粮食丰收的季节,只怕还会更低,这样算来,那一百亩良田,就算全部租出去种上粮食,只怕每年的收益也没有多少。
好在,姚亦昕通过牙行打听到,这个时空可没有什么耕地红线,更没有什么粮田保护政策,只要田地是你们家的,每年交足了赋税,哪怕你荒废不种呢,官府也不会管你的。
这真是太好!
第13章和离第13天
姚亦昕在码头的时候就发现了,镇上那些来往的商船、客船和运输船,上岸采买补给,除了柴禾米粮之外,最大宗的就是各种肉食蔬菜之类的,大约是行船路上遇到的码头不多,可以靠岸的机会少,因此每次采买的量都比较大,上次他就亲眼看到有一个土豪船家一次就从猪肉铺子里订了一整头猪。
可是,这个时空,无论是蔬菜种植还是畜牧业,还依然停留在小农经济时代,大家都是把自家种的吃不完的蔬菜,又或者是养的鸡鸭猪之类的家禽家畜拿去市场卖了换钱。而那些庄子上小规模饲养的鸡鸭猪之类的,一般都是有钱人家养了供自家吃用的,很少会拿出去买卖。
他在集市上和花娘子说自己有信心养活这些人,就是因为这个:他想在姚家村,利用他们家那一百多亩良田,发展以畜牧业和大面积蔬菜种植为主的家庭农场。
反正大元朝规定了缴纳赋税用银子和粮食都可以,大不了他直接给钱好了。
他大概算过一笔账,这里的主要粮食作物是黄米,假设一亩地租出去,一年可以收获300斤黄米,扣掉给佃农的部分,再扣掉其他杂七杂八的费用,他能到手100斤黄米就算不错了,按照市场价,每斤黄米3文钱计算,一亩地一年才300文钱,难怪土豪出身的花娘子说他那一百多亩良田“也不值什么”了。
这还是算的风调雨顺的年成,要赶上灾荒,颗粒无收都是有可能的。
看来,甭管在哪个时代,单纯靠种粮食致富都不太可能啊。
可是,如果用这一百多亩良田,将其改造成一个综合种养殖生态农场,那就不一样了!哪怕一亩地的产出只能供养五头猪呢,每年至少也能收入十几两银子,再加上边角料还能养鸡养鸭,鸡鸭和鸡蛋、鸭蛋也能卖给沿路的船家啊,实在卖不完还能让人腌成咸蛋,等到冬天蔬菜少的时候,拿去码头想必会更好卖。
还有,这一百亩良田,姚亦昕也不打算全部都拿来养鸡鸭猪之类的,一来,控制供应量,肉类的价格才能保持稳定,他也不能为了自己赚钱,就断了附近所有农户的财路啊;二来,留出来的田地,他打算选择几种耐储存的蔬菜集中种植。
儿买点零嘴吧。”
“还有,这个是牛二叔,我们姚家的老人了,平日就跟着我四处跑,这个是毛小五,也是我的贴身小厮。”姚亦昕没有说这两个人到底是负责什么的,但是,那几个出身大户人家的肯定都猜到了,牛二和毛小五应该就是主人家的亲信了。
这也是正常的,越是大户人家,里面的阶级观念就越重,有些高门权贵世家,小姐的婢女比寻常富贵人家的闺女还要娇养呢,每天什么事情都不做,就陪着小姐们玩耍读书,看似没有什么权力,实则却深得主家信任,因此才会放在身边随时听用。
“咱们姚家现在也没有当家主母,大家有什么事情,就来找毛毛,或者直接找我都行,每天晚饭后,我会将第二天需要做的事情吩咐给大家,诸位各司其职,遇到不能决定的就来寻我。”
“最后,姚家没有别的规矩,只有三条,诸位牢记:第一,不可向外泄露主人家事;第二,不可偷盗;第三,不可行违法乱纪、败坏家风之事。若有一条犯在我手里,我姚家庙小,容不下大神,少不得要打了板子发卖出去。”
众人闻言,都站起来应是。
姚亦昕这才缓下面孔,笑眯眯地让毛毛带着众人去后面的下人房安顿下来,各自住下。
中午,姚亦昕命人去后院取了几条大鱼,杀了五只肥鸡,木柴大叔也不负众望,用厨房里有限的食材,做出了满满一大桌好吃的,因为家里的主人目前只有姚亦昕一个,所以每个碟子里的菜都不多,却又足够精致,几乎把所有食材的精华部分都用上了。
姚亦昕皱皱眉,亲自去厨房看了看,发现给其他人做的是葫芦烧鸡、红烧鱼两个荤菜,外加一个韭菜炒鸡蛋、一个大骨汤,主食是黄米饭,三菜一汤的大锅饭,看着也不错,姚亦昕看了木柴一眼,心想这个木讷的厨子,看样子也不是没有心眼嘛~最起码人家知道,给主人家做的饭菜,和给下人做的要不一样,而且给下人们吃的也不会特别差,看来,这是个心里有数、知晓尊卑、却又心存善良的人呢。
这样就好。
姚亦昕并不是凡事都喜欢搞平等的脑残穿越人士,相反,他在姚家生活的这些年里,两位爹爹给他养成了很好的上下级习惯,主人家可以对下人宽厚,但绝对不能无条件的讲究平等,否则就是和整个社会习俗对抗。他也不是一定要让这些人多么畏惧尊敬他,只要像木柴这样心里有数、知道什么身份该做什么事情就行了。
饭后,姚亦昕让牛二叔赶着马车,把尚未痊愈的小八和阿竹抱上马车,送到了传说中的“神医”朱爷爷家。
原本上午他已经来过一趟了,想请朱爷爷出诊,只可惜出师未捷,人家朱爷爷表示,他老人家不爱出门,身体有恙的,只要没死,还能挪得动,就送到他家里去。
一个古代的医生,竟然不爱出门,那他平日里是怎么采药的?
很快,姚亦昕就知道了。
就在他送病人上门没多久,一个身形修长的青年男子就从朱家后门钻了进来,也不知道他是怎么进来的,竟悄无声息的。
“朱爷爷,您要的草药都采来了。”
感情是送快递的。姚亦昕无语地想,怪不得朱爷爷能死宅在家里,原来还有代他采药还管送货上门的呀。
“你要的丸药制好了,在药房里,白瓷瓶盖着宝蓝色盖子的,不要拿错了,淡蓝色盖子的是泻药。”
姚亦昕:“!!!”泻药?!姚亦昕菊花一紧,也不知道这泻药是朱爷爷给哪个倒霉鬼准备的。
那男子拿了药,拱拱手便离开了。
然后,朱爷爷就睁开了一对不太大的眯缝眼,看了看姚亦昕身后的牛二和白十三,点点头道:“把人留下,后天来接回去,这两个借我老头子半天。”
“干……干什么?”姚亦昕结结巴巴地问道,心想不会是给你试药吧?那可不行!
“方才那人刚送了药草过来,正好缺两个人帮忙清理晒干,就你们俩了,权当抵诊金。”
姚亦昕无语地摆摆手,看来朱爷爷不但是个宅男,还是个懒癌晚期患者,一个医生,竟然连草药都不肯自己整理?花娘子说朱爷爷可尝百草,现在想想,大概这一位是懒得看医书,所以干脆仗着自己皮糙肉厚、直接上嘴尝尝吧?
于是,牛二叔和白十三被留下来当苦力,小八和阿竹被朱爷爷带到了屋子里看病去了。
没过一盏茶的时间,两个小家伙就被赶出来了,手里还捧着一堆包好的草药,看到姚亦昕还等在外面,顿时跟在学校受了委屈的小孩子似得,哭丧着脸跑过来——
“少,少爷,那个老爷爷让我们自己熬药……我,我们不会熬~”
“那个,其实我也不会~”虽然很想帮忙,但是姚亦昕对此真是无能为力,姚家不算大富大贵,但是爹爹们从小就没让他吃过苦头,更别提让他亲自熬药了。
“算了!带回去让木柴帮忙熬好了,厨子都会熬汤,想来熬药和熬汤也差不离。”姚亦昕挥挥手,决定把这两个小家伙的汤药带回去,熬好了再让人送过来,反正都在一个村子里,方便!
至于为啥不在朱爷爷家熬药?
姚亦昕觉得,他要真把自己家厨子喊来熬药,估计朱爷爷很有可能会连他们家厨子也一起给扣下来帮他做饭……
果然!
当天晚上,听过去送药的豆娃说,朱爷爷让小八和阿竹留在他家看病,根本不是因为别的,而是朱爷爷家院子里的杂草长得实在是太多了,他老人家假公济私,干脆把病人留下来帮他除草去了。
这真是悬壶济世的神医,而不是恶霸地主周扒皮?
“少爷,不如小的喊上瓜娃粮娃他们一起,帮朱爷爷家把院子里的草拔了吧?我看小八和阿竹好可怜啊,还病着呢,竟然还要去拔草。”
“去吧去吧!反正今天家里没事。”姚亦昕无力地摆摆手。
将人都打发出去帮忙后,姚亦昕打开书桌下面的抽屉,从里面取出了自己这几天抽空在写的一份计划书,展开看了看,继续提起笔完善了一下。
他这两次去镇上,不仅仅是办事,还顺便考察了一下市场来着。
他发现,这个镇上,或者说整个大元朝,粮食的价格都不算高,等到了粮食丰收的季节,只怕还会更低,这样算来,那一百亩良田,就算全部租出去种上粮食,只怕每年的收益也没有多少。
好在,姚亦昕通过牙行打听到,这个时空可没有什么耕地红线,更没有什么粮田保护政策,只要田地是你们家的,每年交足了赋税,哪怕你荒废不种呢,官府也不会管你的。
这真是太好!
第13章和离第13天
姚亦昕在码头的时候就发现了,镇上那些来往的商船、客船和运输船,上岸采买补给,除了柴禾米粮之外,最大宗的就是各种肉食蔬菜之类的,大约是行船路上遇到的码头不多,可以靠岸的机会少,因此每次采买的量都比较大,上次他就亲眼看到有一个土豪船家一次就从猪肉铺子里订了一整头猪。
可是,这个时空,无论是蔬菜种植还是畜牧业,还依然停留在小农经济时代,大家都是把自家种的吃不完的蔬菜,又或者是养的鸡鸭猪之类的家禽家畜拿去市场卖了换钱。而那些庄子上小规模饲养的鸡鸭猪之类的,一般都是有钱人家养了供自家吃用的,很少会拿出去买卖。
他在集市上和花娘子说自己有信心养活这些人,就是因为这个:他想在姚家村,利用他们家那一百多亩良田,发展以畜牧业和大面积蔬菜种植为主的家庭农场。
反正大元朝规定了缴纳赋税用银子和粮食都可以,大不了他直接给钱好了。
他大概算过一笔账,这里的主要粮食作物是黄米,假设一亩地租出去,一年可以收获300斤黄米,扣掉给佃农的部分,再扣掉其他杂七杂八的费用,他能到手100斤黄米就算不错了,按照市场价,每斤黄米3文钱计算,一亩地一年才300文钱,难怪土豪出身的花娘子说他那一百多亩良田“也不值什么”了。
这还是算的风调雨顺的年成,要赶上灾荒,颗粒无收都是有可能的。
看来,甭管在哪个时代,单纯靠种粮食致富都不太可能啊。
可是,如果用这一百多亩良田,将其改造成一个综合种养殖生态农场,那就不一样了!哪怕一亩地的产出只能供养五头猪呢,每年至少也能收入十几两银子,再加上边角料还能养鸡养鸭,鸡鸭和鸡蛋、鸭蛋也能卖给沿路的船家啊,实在卖不完还能让人腌成咸蛋,等到冬天蔬菜少的时候,拿去码头想必会更好卖。
还有,这一百亩良田,姚亦昕也不打算全部都拿来养鸡鸭猪之类的,一来,控制供应量,肉类的价格才能保持稳定,他也不能为了自己赚钱,就断了附近所有农户的财路啊;二来,留出来的田地,他打算选择几种耐储存的蔬菜集中种植。