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了她进屋。秦妈妈也是满脸惊讶的走过来,“姑娘,我们有口服了,方才才知道,那孙嫂子的丈夫曾经在京都一家酒楼做过厨子,她跟着男人学了一手好菜,如今年纪大了,才回了家乡。”
江冉瞥了一眼,那桌上已经上了一半的菜。看起来十分的精致,好些她竟没有见过。
“去唤了这孙嫂子,我见见。”
很快孙嫂子便弓着腰进来,进门就要磕头。
江冉忙对着秦妈妈说,“快扶了孙嫂子起来。”
又问孙嫂子,“这些菜式有些什么眉目,我们都没见过。”
孙嫂子便走上前来,“这是酿果藕,这是芙蓉燕菜,这是红烧鲤鱼”
孙嫂子一一介绍,每一样菜式都很寻常,可是看着就不寻常。
“孙嫂子这般的好厨艺,留在我们这小厨房,岂不是有些屈才。”江冉语气透着尊敬。
孙嫂子一笑,“姑娘说笑了,姑娘看得上奴家,是奴家的福气,至于月奉,告示上说的清楚,奴家自然是思虑好了才来的。”
江冉有些头疼,她只想招个普通的厨娘替娘亲调理身体,这御厨级别的,她这样的小庙怎么供得起。
冉氏显然是极满意的,“没想到我们广陵还有这样真人不露相的厨娘。果然还是冉冉眼光好,秦妈妈选了几日就没有选了这样合适的。你这丫头还挑三拣四的做什么,我做主了,就这孙嫂子了。”
江冉也不好说什么,只得扯出一个笑容,入座。
冉云儿坐在江冉的旁边,笑道,“姑母别说,便是我们家的厨子也没有这样好的水准,这菜不仅好吃,还好看。”
说着拿手臂碰了江冉一下,悄悄的说道,“光看这样式比今日那渔舟唱晚的厨子只怕还要强一些。”
却说长寿堂这一整日,江老太太吃的菜式大打折扣。
早晨是清粥馒头,中午四菜一汤,连鱼肉也没看到。
由俭入奢易,由奢入俭难,这样的菜式,程兰心从前也是吃过的,如今在江家吃惯了大鱼大肉,忽然换成清粥小菜,程兰心有些食难下咽。
一连吃了三顿,江老太太也受不住了,“怎么今日这菜式这样?”
孔嬷嬷在一旁,瞥了程兰心一眼,“回老太太,昨日兰姑娘那一套头面,再加上那衣服的工钱,一共四百二十两,除去大爷给的二十两,账上支走了四百两,如今若是不省着点吃,只怕连月末都撑不到。”
江老太太一向视钱财如性命,此刻也有些后悔,不过面上终究是没有显现出来。
牡丹和紫薇整个膝盖都有些肿了,江正堂的意思是江家也算是广陵大户,若是传出去虐待下人,只怕是对江家名声不好。
所以,江正堂开了一些药,又特地嘱咐孔嬷嬷拨一个丫头照顾牡丹和紫薇。
沉香被领家里去了,牡丹和紫薇受了伤,江老太太身边只剩下新荷新桃。
新桃被安排去照顾牡丹和紫薇,只有新荷一个人被支使的团团转。
这些都是因为程兰心要那套头面引起的。
此时,连孔嬷嬷心里有些埋怨程兰心多事了。
了她进屋。秦妈妈也是满脸惊讶的走过来,“姑娘,我们有口服了,方才才知道,那孙嫂子的丈夫曾经在京都一家酒楼做过厨子,她跟着男人学了一手好菜,如今年纪大了,才回了家乡。”
江冉瞥了一眼,那桌上已经上了一半的菜。看起来十分的精致,好些她竟没有见过。
“去唤了这孙嫂子,我见见。”
很快孙嫂子便弓着腰进来,进门就要磕头。
江冉忙对着秦妈妈说,“快扶了孙嫂子起来。”
又问孙嫂子,“这些菜式有些什么眉目,我们都没见过。”
孙嫂子便走上前来,“这是酿果藕,这是芙蓉燕菜,这是红烧鲤鱼”
孙嫂子一一介绍,每一样菜式都很寻常,可是看着就不寻常。
“孙嫂子这般的好厨艺,留在我们这小厨房,岂不是有些屈才。”江冉语气透着尊敬。
孙嫂子一笑,“姑娘说笑了,姑娘看得上奴家,是奴家的福气,至于月奉,告示上说的清楚,奴家自然是思虑好了才来的。”
江冉有些头疼,她只想招个普通的厨娘替娘亲调理身体,这御厨级别的,她这样的小庙怎么供得起。
冉氏显然是极满意的,“没想到我们广陵还有这样真人不露相的厨娘。果然还是冉冉眼光好,秦妈妈选了几日就没有选了这样合适的。你这丫头还挑三拣四的做什么,我做主了,就这孙嫂子了。”
江冉也不好说什么,只得扯出一个笑容,入座。
冉云儿坐在江冉的旁边,笑道,“姑母别说,便是我们家的厨子也没有这样好的水准,这菜不仅好吃,还好看。”
说着拿手臂碰了江冉一下,悄悄的说道,“光看这样式比今日那渔舟唱晚的厨子只怕还要强一些。”
却说长寿堂这一整日,江老太太吃的菜式大打折扣。
早晨是清粥馒头,中午四菜一汤,连鱼肉也没看到。
由俭入奢易,由奢入俭难,这样的菜式,程兰心从前也是吃过的,如今在江家吃惯了大鱼大肉,忽然换成清粥小菜,程兰心有些食难下咽。
一连吃了三顿,江老太太也受不住了,“怎么今日这菜式这样?”
孔嬷嬷在一旁,瞥了程兰心一眼,“回老太太,昨日兰姑娘那一套头面,再加上那衣服的工钱,一共四百二十两,除去大爷给的二十两,账上支走了四百两,如今若是不省着点吃,只怕连月末都撑不到。”
江老太太一向视钱财如性命,此刻也有些后悔,不过面上终究是没有显现出来。
牡丹和紫薇整个膝盖都有些肿了,江正堂的意思是江家也算是广陵大户,若是传出去虐待下人,只怕是对江家名声不好。
所以,江正堂开了一些药,又特地嘱咐孔嬷嬷拨一个丫头照顾牡丹和紫薇。
沉香被领家里去了,牡丹和紫薇受了伤,江老太太身边只剩下新荷新桃。
新桃被安排去照顾牡丹和紫薇,只有新荷一个人被支使的团团转。
这些都是因为程兰心要那套头面引起的。
此时,连孔嬷嬷心里有些埋怨程兰心多事了。