乐文小说网 www.lwtxt.org,四合院:何雨柱从二十一世纪重生无错无删减全文免费阅读!
王义匀在两位师傅点头示意下,将钱交给财务,吩咐人多备些食材过来。
当何雨柱看到食材时,不禁眼前一亮,
“喝!师哥真给力啊!”
鸡、鸭、鲤鱼、猪肉样样俱全!
甚至还有海参这种稀缺货?
“想让我再做一次葱烧海参?”
“那便做!”
葱烧海参、糟熘三白、九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、油爆双脆、黄焖鸡、四喜丸子、木须肉……
一次让你们吃个够!
“南易,快拿着你的玄铁宝刀过来帮忙~”
“得嘞~”
南易屁颠屁颠走过来,闷头处理食材。
王义匀招呼那五六十名青年厨师围过来说道:
“跟大家介绍一下,这位是红星……”
然而未等他说完,何雨柱接过话茬,
“师哥~还是我自己介绍吧!”
“大家好,我是红星餐厅的主任何雨柱,也是王义匀大厨师弟。”
“有话我直说了哈,我们餐厅最近缺厨师,如果你们有谁想来工作。”
“我郑重承诺,不管你们原先是几级厨师,一经入职,月薪直接加百分之二十!如果表现好,还可以再加!”
“大家可能有顾虑,在我们餐厅厨艺无法再精进!要我说,完全不用担心!”
“口说无凭,我做几道菜,麻烦你们给品评一下!”
此话一出,众人议论纷纷,
“我的天!每月工资加百分之二十,相当于一年多两个多月工资啊!”
“我是六级炊事员,每月工资48.5元,每月岂不是多将近10元?”
“我五级,每月工资55元,每月多加11元呢!”
“等会儿!如果他厨艺一般般,咱们过去岂不是一辈子止步不前?”
“不会!我刚才有幸尝到何师傅几道菜,那是真地道!”
“真嘟假嘟?”
“……”
何雨柱不再讲话,专心炒菜。
他要发挥出自己全部水平,争取惊艳到他们。
良久之后,十几道菜摆到桌子上。
仅凭香味,便将几十人给深深吸引。
牟长寻、王世贞、王义匀三位大厨率先动筷子尝了尝后,纷纷竖起大拇指,
“柱子,绝了!你的厨艺不来丰泽园真是可惜!”
“等会儿!这道黄焖鸡跟传统味道有所不同!”
“牟师傅说得没错!这样做出来鸡肉更嫩、更香,如果这道菜放到丰泽园,一定会发扬光大!”
他们的意思很明显!
既然已经做出来,就不要藏着掖着了!
“额……这是改良版黄焖鸡,配方我已经写好~”
(杨晓路:哎?这个改良版黄焖鸡配方正经吗?为何如此熟悉?)
何雨柱掏出事前准备好的配方递给师哥。
三人这才满意点点头,离开后厨。
青年厨师们终于松口气,纷纷上前品尝。
而南易也如愿以偿吃到何雨柱炒的菜,
“嘶~这个味道……是我这辈子吃过最美味、最顶级的!”
不多时,十几道菜全部见底,连汤汁都被舔得干干净净!
众人意犹未尽地抹抹嘴,围到何雨柱面前急切问道:
“何主任,您收徒弟吗?我想拜您为师!”
“何主任,我要去红星餐厅,请收下我!”
“我也要去!”
不过,亦有半数之人一脸无奈地退到一边。
想来是种种羁绊不能如愿。
……
王义匀在两位师傅点头示意下,将钱交给财务,吩咐人多备些食材过来。
当何雨柱看到食材时,不禁眼前一亮,
“喝!师哥真给力啊!”
鸡、鸭、鲤鱼、猪肉样样俱全!
甚至还有海参这种稀缺货?
“想让我再做一次葱烧海参?”
“那便做!”
葱烧海参、糟熘三白、九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、油爆双脆、黄焖鸡、四喜丸子、木须肉……
一次让你们吃个够!
“南易,快拿着你的玄铁宝刀过来帮忙~”
“得嘞~”
南易屁颠屁颠走过来,闷头处理食材。
王义匀招呼那五六十名青年厨师围过来说道:
“跟大家介绍一下,这位是红星……”
然而未等他说完,何雨柱接过话茬,
“师哥~还是我自己介绍吧!”
“大家好,我是红星餐厅的主任何雨柱,也是王义匀大厨师弟。”
“有话我直说了哈,我们餐厅最近缺厨师,如果你们有谁想来工作。”
“我郑重承诺,不管你们原先是几级厨师,一经入职,月薪直接加百分之二十!如果表现好,还可以再加!”
“大家可能有顾虑,在我们餐厅厨艺无法再精进!要我说,完全不用担心!”
“口说无凭,我做几道菜,麻烦你们给品评一下!”
此话一出,众人议论纷纷,
“我的天!每月工资加百分之二十,相当于一年多两个多月工资啊!”
“我是六级炊事员,每月工资48.5元,每月岂不是多将近10元?”
“我五级,每月工资55元,每月多加11元呢!”
“等会儿!如果他厨艺一般般,咱们过去岂不是一辈子止步不前?”
“不会!我刚才有幸尝到何师傅几道菜,那是真地道!”
“真嘟假嘟?”
“……”
何雨柱不再讲话,专心炒菜。
他要发挥出自己全部水平,争取惊艳到他们。
良久之后,十几道菜摆到桌子上。
仅凭香味,便将几十人给深深吸引。
牟长寻、王世贞、王义匀三位大厨率先动筷子尝了尝后,纷纷竖起大拇指,
“柱子,绝了!你的厨艺不来丰泽园真是可惜!”
“等会儿!这道黄焖鸡跟传统味道有所不同!”
“牟师傅说得没错!这样做出来鸡肉更嫩、更香,如果这道菜放到丰泽园,一定会发扬光大!”
他们的意思很明显!
既然已经做出来,就不要藏着掖着了!
“额……这是改良版黄焖鸡,配方我已经写好~”
(杨晓路:哎?这个改良版黄焖鸡配方正经吗?为何如此熟悉?)
何雨柱掏出事前准备好的配方递给师哥。
三人这才满意点点头,离开后厨。
青年厨师们终于松口气,纷纷上前品尝。
而南易也如愿以偿吃到何雨柱炒的菜,
“嘶~这个味道……是我这辈子吃过最美味、最顶级的!”
不多时,十几道菜全部见底,连汤汁都被舔得干干净净!
众人意犹未尽地抹抹嘴,围到何雨柱面前急切问道:
“何主任,您收徒弟吗?我想拜您为师!”
“何主任,我要去红星餐厅,请收下我!”
“我也要去!”
不过,亦有半数之人一脸无奈地退到一边。
想来是种种羁绊不能如愿。
……