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准备午晚两餐。
到了中午，熬了十四五个小时的大骨汤早已变成纯白色，醇厚无比，鲜靓厚重，喝一口浑身上下都暖和起来。
元鸥将烂熟的肉捞出，一部分做成肉酱以后做打卤面吃，一部分维持原状稍后备用。
舀出一锅骨汤，加上几两现压的刀削面，在锅里煮几个滚儿，再扔几颗碧绿的油菜下去，还有指甲大小的香干丁、香菇丁和榨菜肉丁，等到面条煮到□□分熟就捞出来。
刀削面有一指多宽，中间厚四周薄，嚼起来十分劲道，又有骨汤十分入味，而蔬菜又带来几份清香，因此十分爽快美味。
之后元鸥又煎了三个鸡蛋分别铺在面上，每只煎蛋旁边又有脆生生的泡菜相伴，最后撒上一大把提前准备的大骨肉！
这样的一碗面不仅色香味俱全，且营养丰富又极其容易消化，名副其实的老少咸宜。
准备好最好的几道工序之后，面条已经不似刚出锅时那样烫口了，□□分熟的面条也已变得柔软，正是大快朵颐的好时机！
“吃饭啦！”
早在面条下锅之初，方正就领着佑安自觉坐好，两小捏着筷子排排坐，眼巴巴的盯着厨房这边。
老一辈传下来的话说的明白：半大小子、吃穷老子。
元鸥虽不清楚半大究竟是多大，而且自己也不是这俩小家伙的老子，但数日下来，对这话也是颇有感触。
就方正这么点儿大的小孩儿，比她吃的都多！
比成年人脑袋还大的那么个大海碗，满满当当连汤带水的一碗面，方正就能给吃的干干净净，而且半点儿都不觉得撑！
就连佑安这个不满三岁的奶娃娃都能吃半碗，食量相当惊人！
不过小孩子正长身体么，不同于大人吃了长膘，他们入口的东西绝大多数都是被身体吸收，饿的自然快些，因此吃的也就多。
而且，元鸥吃的差不多了，笑眯眯的看着两个小家伙抱着碗西里呼噜，心中很有成就感。
不管怎样，吃饭香才会身体棒呀，能吃能玩的小孩子才最讨人喜欢不是？
************8
送完午饭回来，还在路上的元鸥接到了《食尚》陈宁的电话，说话的语气相当微妙。
“元鸥，下个月举办的‘中国烘焙大赛’，你收到邀请函了没？”
“烘焙大赛？邀请函？”元鸥茫然的眨眨眼，“我没听说过啊。”
陈宁心道果然，“你现在在哪儿啊？方便的话咱们见个面？”
“哦，”元鸥看了下自己的位置，“要不清粥小菜见？”
大约二十分钟后，元鸥跟陈宁在清粥小菜碰面。
陈宁见此阵势还笑着打趣，“哟，有日子不见，升值当童/子团团长啦？”
元鸥忍俊不禁，“嗯呐！”
方正和佑安还小，自然也不必避讳，元鸥让他们在旁边玩，转头问陈宁究竟什么事。
陈宁从包里拿出来最新一期的《食尚》给她看，“这是样刊，不过就算是过几天发行也不会有太大改动了，你看看第35页。”
元鸥笑着拿过来，“什么事儿啊这么神神秘秘的。”
话虽如此，她还是依言翻到第35页，就见上面的标题赫然是刚才电话中陈宁提到过的“第九届中国烘焙大赛”。
她简单的扫了几眼，就见里面的内容无非是大赛举办在即，评委有谁谁谁，参赛者有谁谁谁，大赛备受瞩目等等。
看完之后，元鸥还是有点摸不到重点，“跟我有什么关系啊？”
陈宁都有点无语了，“还什么关系，我问你，你有没有收到邀请？”
元鸥摇摇头，“刚才不都说了吗？”
陈宁拿手指头点点桌面，耐下新来跟她解释，“问题就出在这儿啊！”
原来，烘焙大赛是中国烘焙食品工业协会官方举办的，他们一贯秉持的宗旨就是：培养优秀烘焙人才，拓展烘焙文化。
因为举办方的身份贵重，而且不仅获奖证书含金量极高，奖金也十分丰厚，所以这两年一届的烘焙大赛在业内无异于奥林匹克一般的存在，从业者无不趋之若鹜。
然而也因为是烘协主办的，所以参赛的门框也很高。
每次参赛名额就只有五十个，而只有十五个是可以由专业、非专业的烘焙爱好者们自由竞争的，剩下的全部由评委会和主办方邀请！
虽然任何行业都免不了有潜规则，但能收到邀请函的，基本上都是小有名气的。
因为整场大赛从头到尾都会在央视黄金档滚动播出，几年下来，这档节目拥有相当的观众基础，不少参赛选手因此而一夜成名……
所以，接到邀请函，不仅是对你本人能力的肯定，也是烘焙师本人扬名的大好时机。
按理说，元鸥年纪又轻，技术又好，无论从哪个方面来看都十分符合烘协的宗旨和大赛的要求，所以陈宁以为怎么说她也会收到邀请函的。
结果昨天样刊出来之后，他一看上面的参赛者名单，竟然没有！
陈宁跟元鸥私交甚笃，前后几次的专访也让他受益匪浅，因此自然对她的信息多加留意，这才在第一时间觉察到不对劲。
甭管是哪儿，都少不了明争暗斗。
像是普通的公司里会根据领导分成不同的小圈子，杂志社也是如此。
主编下面有负责分版块的副编，然后副编又会拥有自己的小团体，这些小团体内部又会因为同行是冤家的铁血定律分裂为泾渭分明的几个小组。
在小组中，一般会呈现为记者和摄影师的组合搭档方式，而这些搭档想要真正在杂志社内站住脚，就必然会有固定的有分量的合作嘉宾。
糕点师元鸥以黑马之势杀入烘焙界，以惊人的速度蹿红之后又杀气腾腾的在烹饪界占据了一席之地，当之无愧的饮食界的后起新秀，光看年纪和发展势头也是前途无量。
而陈宁手中最具话题性的嘉宾之一，就是元鸥。
陈宁也好，他的小伙伴也好，都以为今年烘焙大赛的邀请函肯定是元鸥的囊中之物了，可谁承想竟然没有！
尽管元鸥现在风头正劲，天王女友的身份所带来的关注度和曝光率也令绝大多数的同行望尘莫及，但世事无绝对，谁知道这次烘焙大赛中会不会再蹦出来几匹黑马出尽风头？
就算没有，陈宁也不想眼睁睁看着元鸥放掉这样一个名利双收的大好机会。
他端起茶杯来一饮而尽，顾不上擦嘴就问，“我琢磨着，你是不是什么时候得罪了烘协的什么人了？”
元鸥眨眨眼，突然就笑了，“你不说我都给忘了，还别说，我估计还真是得罪人了。”
陈宁傻了，对她的表现有点茫然，“还笑，快说说什么事儿，烘协那边我还认识几个人，看还有没有挽回的余地。”
元鸥摆摆手，挺不在乎，“没必要。”
准备午晚两餐。
到了中午，熬了十四五个小时的大骨汤早已变成纯白色，醇厚无比，鲜靓厚重，喝一口浑身上下都暖和起来。
元鸥将烂熟的肉捞出，一部分做成肉酱以后做打卤面吃，一部分维持原状稍后备用。
舀出一锅骨汤，加上几两现压的刀削面，在锅里煮几个滚儿，再扔几颗碧绿的油菜下去，还有指甲大小的香干丁、香菇丁和榨菜肉丁，等到面条煮到□□分熟就捞出来。
刀削面有一指多宽，中间厚四周薄，嚼起来十分劲道，又有骨汤十分入味，而蔬菜又带来几份清香，因此十分爽快美味。
之后元鸥又煎了三个鸡蛋分别铺在面上，每只煎蛋旁边又有脆生生的泡菜相伴，最后撒上一大把提前准备的大骨肉！
这样的一碗面不仅色香味俱全，且营养丰富又极其容易消化，名副其实的老少咸宜。
准备好最好的几道工序之后，面条已经不似刚出锅时那样烫口了，□□分熟的面条也已变得柔软，正是大快朵颐的好时机！
“吃饭啦！”
早在面条下锅之初，方正就领着佑安自觉坐好，两小捏着筷子排排坐，眼巴巴的盯着厨房这边。
老一辈传下来的话说的明白：半大小子、吃穷老子。
元鸥虽不清楚半大究竟是多大，而且自己也不是这俩小家伙的老子，但数日下来，对这话也是颇有感触。
就方正这么点儿大的小孩儿，比她吃的都多！
比成年人脑袋还大的那么个大海碗，满满当当连汤带水的一碗面，方正就能给吃的干干净净，而且半点儿都不觉得撑！
就连佑安这个不满三岁的奶娃娃都能吃半碗，食量相当惊人！
不过小孩子正长身体么，不同于大人吃了长膘，他们入口的东西绝大多数都是被身体吸收，饿的自然快些，因此吃的也就多。
而且，元鸥吃的差不多了，笑眯眯的看着两个小家伙抱着碗西里呼噜，心中很有成就感。
不管怎样，吃饭香才会身体棒呀，能吃能玩的小孩子才最讨人喜欢不是？
************8
送完午饭回来，还在路上的元鸥接到了《食尚》陈宁的电话，说话的语气相当微妙。
“元鸥，下个月举办的‘中国烘焙大赛’，你收到邀请函了没？”
“烘焙大赛？邀请函？”元鸥茫然的眨眨眼，“我没听说过啊。”
陈宁心道果然，“你现在在哪儿啊？方便的话咱们见个面？”
“哦，”元鸥看了下自己的位置，“要不清粥小菜见？”
大约二十分钟后，元鸥跟陈宁在清粥小菜碰面。
陈宁见此阵势还笑着打趣，“哟，有日子不见，升值当童/子团团长啦？”
元鸥忍俊不禁，“嗯呐！”
方正和佑安还小，自然也不必避讳，元鸥让他们在旁边玩，转头问陈宁究竟什么事。
陈宁从包里拿出来最新一期的《食尚》给她看，“这是样刊，不过就算是过几天发行也不会有太大改动了，你看看第35页。”
元鸥笑着拿过来，“什么事儿啊这么神神秘秘的。”
话虽如此，她还是依言翻到第35页，就见上面的标题赫然是刚才电话中陈宁提到过的“第九届中国烘焙大赛”。
她简单的扫了几眼，就见里面的内容无非是大赛举办在即，评委有谁谁谁，参赛者有谁谁谁，大赛备受瞩目等等。
看完之后，元鸥还是有点摸不到重点，“跟我有什么关系啊？”
陈宁都有点无语了，“还什么关系，我问你，你有没有收到邀请？”
元鸥摇摇头，“刚才不都说了吗？”
陈宁拿手指头点点桌面，耐下新来跟她解释，“问题就出在这儿啊！”
原来，烘焙大赛是中国烘焙食品工业协会官方举办的，他们一贯秉持的宗旨就是：培养优秀烘焙人才，拓展烘焙文化。
因为举办方的身份贵重，而且不仅获奖证书含金量极高，奖金也十分丰厚，所以这两年一届的烘焙大赛在业内无异于奥林匹克一般的存在，从业者无不趋之若鹜。
然而也因为是烘协主办的，所以参赛的门框也很高。
每次参赛名额就只有五十个，而只有十五个是可以由专业、非专业的烘焙爱好者们自由竞争的，剩下的全部由评委会和主办方邀请！
虽然任何行业都免不了有潜规则，但能收到邀请函的，基本上都是小有名气的。
因为整场大赛从头到尾都会在央视黄金档滚动播出，几年下来，这档节目拥有相当的观众基础，不少参赛选手因此而一夜成名……
所以，接到邀请函，不仅是对你本人能力的肯定，也是烘焙师本人扬名的大好时机。
按理说，元鸥年纪又轻，技术又好，无论从哪个方面来看都十分符合烘协的宗旨和大赛的要求，所以陈宁以为怎么说她也会收到邀请函的。
结果昨天样刊出来之后，他一看上面的参赛者名单，竟然没有！
陈宁跟元鸥私交甚笃，前后几次的专访也让他受益匪浅，因此自然对她的信息多加留意，这才在第一时间觉察到不对劲。
甭管是哪儿，都少不了明争暗斗。
像是普通的公司里会根据领导分成不同的小圈子，杂志社也是如此。
主编下面有负责分版块的副编，然后副编又会拥有自己的小团体，这些小团体内部又会因为同行是冤家的铁血定律分裂为泾渭分明的几个小组。
在小组中，一般会呈现为记者和摄影师的组合搭档方式，而这些搭档想要真正在杂志社内站住脚，就必然会有固定的有分量的合作嘉宾。
糕点师元鸥以黑马之势杀入烘焙界，以惊人的速度蹿红之后又杀气腾腾的在烹饪界占据了一席之地，当之无愧的饮食界的后起新秀，光看年纪和发展势头也是前途无量。
而陈宁手中最具话题性的嘉宾之一，就是元鸥。
陈宁也好，他的小伙伴也好，都以为今年烘焙大赛的邀请函肯定是元鸥的囊中之物了，可谁承想竟然没有！
尽管元鸥现在风头正劲，天王女友的身份所带来的关注度和曝光率也令绝大多数的同行望尘莫及，但世事无绝对，谁知道这次烘焙大赛中会不会再蹦出来几匹黑马出尽风头？
就算没有，陈宁也不想眼睁睁看着元鸥放掉这样一个名利双收的大好机会。
他端起茶杯来一饮而尽，顾不上擦嘴就问，“我琢磨着，你是不是什么时候得罪了烘协的什么人了？”
元鸥眨眨眼，突然就笑了，“你不说我都给忘了，还别说，我估计还真是得罪人了。”
陈宁傻了，对她的表现有点茫然，“还笑，快说说什么事儿，烘协那边我还认识几个人，看还有没有挽回的余地。”
元鸥摆摆手，挺不在乎，“没必要。”