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在堂屋外,一帮人在看到四个丫头和清风云霁从马车上不断地搬下时,不免又有些愣住了。米面菜蔬,调料酱料,还有各色肉类,应有尽有,还有两大坛子花生油。
陈氏一脸尴尬萱儿,家里还有些呢,而且娘已让你三弟去村里的小食铺去买了好些菜蔬和一大块猪肉了。”
“娘,多了放着也不会坏了,而且今天这好些人呢,一会我们留外公一家和大伯三伯他们在这一起吃饭,有那不耐放的,就让他们三家带,也不打紧的。”
陈氏只好稍稍按捺下的神色。自家女儿了,还自带米粮,这说的。
家里的都去厨房帮忙了。傅天河一看这老些人,自家的桌椅定是不够,又让几个带着傅紫松傅紫柏去隔壁傅天湖家借来。
也不知碗筷够不够。正想问呢,就看到女儿的两个随从从车厢上搬下来好些捆扎好的碗筷下来,都是胎薄釉亮的好碗,一时心里五感交集。
等紫阳几个搬了桌椅,傅天河又让紫阳扶着,亲自去族长家请族长和几位族叔吃饭。
不稍一会,傅天河就带着三位老人进来了。傅天河叫过傅紫萱,让他们相见。指着一位五十岁模样气色不的男子向傅紫萱介绍道萱儿,这是傅家庄的村长,也是我傅氏一族的族长。你要叫一声六爷爷”。
傅紫萱道了声六爷爷好”。并向其福了福身子。被称为六爷爷的族长,一把扶起好,好啊,萱儿回家了就好。你爹娘可盼了多年啊,我可听说了你在外十年的经历,想来你也比我们这些没出过敬县的,多了好些见识,以后指不定有很多事要问你呢。”
傅紫萱连称不敢。只道还算有些医术,以后庄里的乡亲有个头痛脑热的,傅紫萱愿意免费帮他们看诊。
族长一听,连声说好。只道敬县又远,村里也只有牛车,有些急病还真是没有丁点办法。这下可好了。表示村里人一定会很高兴。
傅紫萱忙忙又叮嘱说是怕麻烦,外面的人就力不从心了。族长忙忙点头表示理解,也表示会对村人说明,这福利可只能族里人享用,也不会多嘴给傅紫萱惹麻烦。
君紫萱又向跟着族长一起的两位族里的长辈行礼。一位是族长的叔叔,今年已是近七十高龄。虽是满头白发,但耳聪目明,精神擢烁,听说现在还在下地。傅天河让傅紫萱叫七太爷爷。
七太爷爷眯着眼眠着嘴边打量傅紫萱边点头微笑。而另一位叫三叔公的,是族里的老人了。跟七太爷爷一样对傅家庄的影响不小。年纪跟七太爷爷差不多大,但精神没七太爷爷好。不过听说也在家侍弄庄嫁,每天能吃能睡,含贻弄孙,精神头不。
晚饭时,饭桌上极为丰富。四家人加上族长三人,还有夏雨她们六个,席开四桌。
傅天河拉上自家父亲、岳父还有两位兄长,和族长三个坐了一桌。傅紫萱和自家母亲陈氏、奶奶刘氏、外婆崔氏、两位伯娘、大舅母、两位堂嫂及大表嫂坐了一桌。
傅紫阳紫越紫辰三人,加上三伯家的紫松紫柏及清风云霁,带着小方正坐了一桌。紫嫣和三个堂姐,及夏雨四个坐了一桌。几个小的都各自跟着自家母亲。
菜很丰富。每桌都有六道凉菜,十二道大菜,还有一道老鸭扁尖汤。六道凉菜有三荤三素,分别是:口水鸡,卤水拼盘,蒜泥白肉、香拌木耳,蒜泥黄瓜、还有一道油炸花生米。这道花生米主要给吃酒的人准备的,而小孩子在吃饭前也有个吃嘴。
十二道大菜考虑到乡下很少吃到肉,多以荦菜为主。有甜酸排骨、香辣鸡块、香酥鹌鹑、酱香骨架、富贵蒸鱼、酱香鸭、酱香兔肉、烩三丝、上汤菠菜、红烧豆腐、蒜苗回锅肉、香爆墨鱼卷。
有荦有素,有口味清淡的,也有口味重的。傅紫萱又从空间里偷拿了师父藏的两坛好酒。
落坐后,看到这么丰盛的酒菜,大家都迟迟有些不敢下筷,这么多肉菜,十几道菜,把桌子摆得满满当当的,过年的时候大家都没吃这么好。
还有一大盘里的那是?像是一整只的小鸟。族长不由就问了傅紫萱萱丫头,这是鸟?还没见过这么一整只炸的呢。”
“六爷爷,那是鹌鹑,也算鸟的一种,不过它只在地上生活,不会飞。在北方的辽城很多,只是大多是在野外长的较多,还甚少有人专门养的。是我喜欢吃,就养了一些。这鹌鹑繁殖能力非常强,四十五天左右就能下蛋了,一天能下两个,又好养。平时杀一只当肉菜当当牙祭也是好的。这么炸着吃,非常好吃。您试试。”
傅紫萱说完就让族长傅传承试吃。傅传承刚听的时候眼睛就一亮。听紫萱说完,就顺手抓过一只,用手先把腿撕开,拿起小小的比牙签大不了多少的鹌鹑腿就往嘴里放。只觉:香、酥,味道又极好。不免又用力撕撸开来,抓起一大肉就吃,边吃边说... -->>
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在堂屋外,一帮人在看到四个丫头和清风云霁从马车上不断地搬下时,不免又有些愣住了。米面菜蔬,调料酱料,还有各色肉类,应有尽有,还有两大坛子花生油。
陈氏一脸尴尬萱儿,家里还有些呢,而且娘已让你三弟去村里的小食铺去买了好些菜蔬和一大块猪肉了。”
“娘,多了放着也不会坏了,而且今天这好些人呢,一会我们留外公一家和大伯三伯他们在这一起吃饭,有那不耐放的,就让他们三家带,也不打紧的。”
陈氏只好稍稍按捺下的神色。自家女儿了,还自带米粮,这说的。
家里的都去厨房帮忙了。傅天河一看这老些人,自家的桌椅定是不够,又让几个带着傅紫松傅紫柏去隔壁傅天湖家借来。
也不知碗筷够不够。正想问呢,就看到女儿的两个随从从车厢上搬下来好些捆扎好的碗筷下来,都是胎薄釉亮的好碗,一时心里五感交集。
等紫阳几个搬了桌椅,傅天河又让紫阳扶着,亲自去族长家请族长和几位族叔吃饭。
不稍一会,傅天河就带着三位老人进来了。傅天河叫过傅紫萱,让他们相见。指着一位五十岁模样气色不的男子向傅紫萱介绍道萱儿,这是傅家庄的村长,也是我傅氏一族的族长。你要叫一声六爷爷”。
傅紫萱道了声六爷爷好”。并向其福了福身子。被称为六爷爷的族长,一把扶起好,好啊,萱儿回家了就好。你爹娘可盼了多年啊,我可听说了你在外十年的经历,想来你也比我们这些没出过敬县的,多了好些见识,以后指不定有很多事要问你呢。”
傅紫萱连称不敢。只道还算有些医术,以后庄里的乡亲有个头痛脑热的,傅紫萱愿意免费帮他们看诊。
族长一听,连声说好。只道敬县又远,村里也只有牛车,有些急病还真是没有丁点办法。这下可好了。表示村里人一定会很高兴。
傅紫萱忙忙又叮嘱说是怕麻烦,外面的人就力不从心了。族长忙忙点头表示理解,也表示会对村人说明,这福利可只能族里人享用,也不会多嘴给傅紫萱惹麻烦。
君紫萱又向跟着族长一起的两位族里的长辈行礼。一位是族长的叔叔,今年已是近七十高龄。虽是满头白发,但耳聪目明,精神擢烁,听说现在还在下地。傅天河让傅紫萱叫七太爷爷。
七太爷爷眯着眼眠着嘴边打量傅紫萱边点头微笑。而另一位叫三叔公的,是族里的老人了。跟七太爷爷一样对傅家庄的影响不小。年纪跟七太爷爷差不多大,但精神没七太爷爷好。不过听说也在家侍弄庄嫁,每天能吃能睡,含贻弄孙,精神头不。
晚饭时,饭桌上极为丰富。四家人加上族长三人,还有夏雨她们六个,席开四桌。
傅天河拉上自家父亲、岳父还有两位兄长,和族长三个坐了一桌。傅紫萱和自家母亲陈氏、奶奶刘氏、外婆崔氏、两位伯娘、大舅母、两位堂嫂及大表嫂坐了一桌。
傅紫阳紫越紫辰三人,加上三伯家的紫松紫柏及清风云霁,带着小方正坐了一桌。紫嫣和三个堂姐,及夏雨四个坐了一桌。几个小的都各自跟着自家母亲。
菜很丰富。每桌都有六道凉菜,十二道大菜,还有一道老鸭扁尖汤。六道凉菜有三荤三素,分别是:口水鸡,卤水拼盘,蒜泥白肉、香拌木耳,蒜泥黄瓜、还有一道油炸花生米。这道花生米主要给吃酒的人准备的,而小孩子在吃饭前也有个吃嘴。
十二道大菜考虑到乡下很少吃到肉,多以荦菜为主。有甜酸排骨、香辣鸡块、香酥鹌鹑、酱香骨架、富贵蒸鱼、酱香鸭、酱香兔肉、烩三丝、上汤菠菜、红烧豆腐、蒜苗回锅肉、香爆墨鱼卷。
有荦有素,有口味清淡的,也有口味重的。傅紫萱又从空间里偷拿了师父藏的两坛好酒。
落坐后,看到这么丰盛的酒菜,大家都迟迟有些不敢下筷,这么多肉菜,十几道菜,把桌子摆得满满当当的,过年的时候大家都没吃这么好。
还有一大盘里的那是?像是一整只的小鸟。族长不由就问了傅紫萱萱丫头,这是鸟?还没见过这么一整只炸的呢。”
“六爷爷,那是鹌鹑,也算鸟的一种,不过它只在地上生活,不会飞。在北方的辽城很多,只是大多是在野外长的较多,还甚少有人专门养的。是我喜欢吃,就养了一些。这鹌鹑繁殖能力非常强,四十五天左右就能下蛋了,一天能下两个,又好养。平时杀一只当肉菜当当牙祭也是好的。这么炸着吃,非常好吃。您试试。”
傅紫萱说完就让族长傅传承试吃。傅传承刚听的时候眼睛就一亮。听紫萱说完,就顺手抓过一只,用手先把腿撕开,拿起小小的比牙签大不了多少的鹌鹑腿就往嘴里放。只觉:香、酥,味道又极好。不免又用力撕撸开来,抓起一大肉就吃,边吃边说... -->>
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