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我懂，不到万不得已，这个人我还是不会开除的，毕竟他管理方面的确干得不错。”
潘甜甜抚了抚耳间的秀发，微微一笑：“走吧，再去看看别的地方。”
接着，潘甜甜带张青云去看了看餐厅以及冷库。
餐厅也很干净，冷酷的蔬菜啊，肉品啊什么的也都是新鲜的，这些东西也都是大厨负责采购的，从这方面看，这梁经伦除了心眼有点小之外，别的方面工作能力还是可以的。
不过，一个人的性格可是随时能决定他的工作态度，现在好，不代表一直都好。
很快时间就来到了十一点半，已经到了午饭的热潮，张青云和潘甜甜一起来到了后厨，指导和监督大家做饭炒菜。
伴随着一个个单子进入后厨，大家都忙活了起来。
总厨梁经伦坐在出菜口，他有一个大厨的专属椅子，每一道菜在服务员端走之前，他都会对菜品做一个最后的把控，一旦味道或者摆盘不对，那就必须返回重做。
虽然这么做有些浪费食物，但这本身就是大酒店的成本之一。
“今天和往常一样，还是你菜谱上的菜最受欢迎。”潘甜甜对站在身边的张青云说道。
张青云笑了笑回道：“不是也有梁总厨的菜嘛。”
“那是不熟悉的客人点的，一般只要吃过一次，就会一直吃你菜谱上的菜。”
“你这话要是让梁总厨听见，那他恐怕要生气了。”
“放心吧，我怎么可能当着他的面说这话。”
“算你聪明。”
“切，这点我还是懂的好吧。”
就在潘甜甜和张青云聊天的时候，厨房的大门猛地被推开了。
餐厅经理气喘吁吁的走了进来：“不，不好了，潘总！”
潘甜甜眉头一皱，并不慌张，立即走了过去。
“别急，慢慢说，怎么了？”
经理慌里慌张的说道：“餐厅里有个客人对饭菜不满意，把餐桌都给砸了，潘总您快去看看吧。”
潘甜甜转头看了眼张青云，两人对视了一眼，一齐朝外走了出去。
总厨梁经伦略一犹豫，也跟着走了出去，刚才听那经理说是客人对饭菜不满意，他身为大厨，必须得去看看。
来到餐厅，此时客人虽然不算爆满，但也有百分之七十的上座率。
“怎么回事。”潘甜甜看着眼前杂乱的一切，转头对着一个服务员问道。
那服务员连忙回道：“潘总，这位客人说咱们的菜做咸了，他要求重新换一份，可是我还没端走，他就，他就把桌子给掀了……”
潘甜甜看向了那个闹事的客人，这家伙一看就不是正经人，头上染着一脑袋黄毛，穿着打扮也很随意，嘴里叼着一个牙签，坐在椅子上翘着二郎腿。
“你就是这里的老板？呵呵，你们这个饭也没那么好吃啊，怎么就敢收费这么贵？糊弄谁呢。”
潘甜甜上前一步，准备开始解决麻烦，她深知这件事如果不处理好，将会造成很恶劣的影响。
而与此同时，不远处的一个客人悄悄拿出了专业的照相机，同时还拿出了一个小本子。
本子上有一行字。
“专业美食评论家！”
我懂，不到万不得已，这个人我还是不会开除的，毕竟他管理方面的确干得不错。”
潘甜甜抚了抚耳间的秀发，微微一笑：“走吧，再去看看别的地方。”
接着，潘甜甜带张青云去看了看餐厅以及冷库。
餐厅也很干净，冷酷的蔬菜啊，肉品啊什么的也都是新鲜的，这些东西也都是大厨负责采购的，从这方面看，这梁经伦除了心眼有点小之外，别的方面工作能力还是可以的。
不过，一个人的性格可是随时能决定他的工作态度，现在好，不代表一直都好。
很快时间就来到了十一点半，已经到了午饭的热潮，张青云和潘甜甜一起来到了后厨，指导和监督大家做饭炒菜。
伴随着一个个单子进入后厨，大家都忙活了起来。
总厨梁经伦坐在出菜口，他有一个大厨的专属椅子，每一道菜在服务员端走之前，他都会对菜品做一个最后的把控，一旦味道或者摆盘不对，那就必须返回重做。
虽然这么做有些浪费食物，但这本身就是大酒店的成本之一。
“今天和往常一样，还是你菜谱上的菜最受欢迎。”潘甜甜对站在身边的张青云说道。
张青云笑了笑回道：“不是也有梁总厨的菜嘛。”
“那是不熟悉的客人点的，一般只要吃过一次，就会一直吃你菜谱上的菜。”
“你这话要是让梁总厨听见，那他恐怕要生气了。”
“放心吧，我怎么可能当着他的面说这话。”
“算你聪明。”
“切，这点我还是懂的好吧。”
就在潘甜甜和张青云聊天的时候，厨房的大门猛地被推开了。
餐厅经理气喘吁吁的走了进来：“不，不好了，潘总！”
潘甜甜眉头一皱，并不慌张，立即走了过去。
“别急，慢慢说，怎么了？”
经理慌里慌张的说道：“餐厅里有个客人对饭菜不满意，把餐桌都给砸了，潘总您快去看看吧。”
潘甜甜转头看了眼张青云，两人对视了一眼，一齐朝外走了出去。
总厨梁经伦略一犹豫，也跟着走了出去，刚才听那经理说是客人对饭菜不满意，他身为大厨，必须得去看看。
来到餐厅，此时客人虽然不算爆满，但也有百分之七十的上座率。
“怎么回事。”潘甜甜看着眼前杂乱的一切，转头对着一个服务员问道。
那服务员连忙回道：“潘总，这位客人说咱们的菜做咸了，他要求重新换一份，可是我还没端走，他就，他就把桌子给掀了……”
潘甜甜看向了那个闹事的客人，这家伙一看就不是正经人，头上染着一脑袋黄毛，穿着打扮也很随意，嘴里叼着一个牙签，坐在椅子上翘着二郎腿。
“你就是这里的老板？呵呵，你们这个饭也没那么好吃啊，怎么就敢收费这么贵？糊弄谁呢。”
潘甜甜上前一步，准备开始解决麻烦，她深知这件事如果不处理好，将会造成很恶劣的影响。
而与此同时，不远处的一个客人悄悄拿出了专业的照相机，同时还拿出了一个小本子。
本子上有一行字。
“专业美食评论家！”