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姚惠雯打听陆珠其实是有自己私心的,因为她最近遇到了一件让自己百爪挠心的事。
这事儿还得从一周前说起。那日姚惠雯听闻二哥要在家邀请好友来做客,还特意派小厮来转告她,说愿意出三十两银子,让她给做两个下酒菜。
姚惠雯心想,能让二哥那个铁公鸡拔下毛来,对方定是非常重要的朋友。于是便笑眯眯地接过了银子。
姚惠雯的父亲姚老爷在巩镇开了好几家酒楼,实力雄厚。二哥不像大哥那般勤学,也不准备走仕途,就帮助父亲打理酒楼,混个差事干。
开酒楼的家中自然不缺吃食,一家人常年吃各路厨子做的饭菜,日久天长也腻了,尤其是姚惠雯。
自小就属她最贪嘴,把自己吃的白白胖胖。一般的饭菜已经满足不了她,于是她开始自创菜肴,天天跟着大厨们在厨房学做菜,再加上自己的奇思妙想,在她的手里总是能老菜做出新花样。
她决定帮二哥这个忙,做菜是她最喜欢做的事,尤其是看到吃客满足享受的表情,她就更加自豪骄傲。
姚惠雯换好简易的服装,挽起袖子,命帮厨去宰一只小土鸡,收拾干净给她。
惠雯先在烧开的滚水里放入姜片、大葱段、白芷、桂皮、八角、香叶等配料,下入清洗干净的鸡,炖煮了一炷香的时间。
待时间到了,她又捞出煮熟的鸡整只没入加冰的水盆,浸泡了一刻钟,此时鸡皮经过冷却变得又脆又劲道。
然后麻利的把鸡用刀斩开,将鸡肉撕成肉条,掺入洋葱与葱丝,倒入一勺事先准备好的麻油、辣椒油,加盐、糖粉调味,最后淋入一勺鸡汤。
鲜香麻辣,有嚼劲的椒麻鸡就做好了
姚惠雯熟练的利用等待的时间,又做了甜香脆的裹糖芝麻花生米和油炸椒盐小酥肉。
这三个菜是她最近琢磨的菜,又进行了改良,她个人非常喜欢。
这三道菜随着其他的菜陆续摆上桌,姚惠雯很想看他们吃到菜时的反应,便偷偷溜进二哥的院子。
“姚二哥居然有这么贤惠的妹妹,真是让我等羡慕。”一个温润的声音说道。
姚惠雯听着这好听的声音,心神一颤,踮起脚从窗户缝里看过去。
二哥的左手边坐着一位公子,身材高挑,乌发高束,面如白玉,一双眼睛含情带笑,正举杯朝二哥敬酒。
姚惠雯的心像被一只手紧紧勾住,这么英俊的公子她还是第一次近距离看到。
再想想刚才公子对她的称赞,一摸红霞飞上脸颊,她悄悄撤步,转身小跑进了闺房。
开始翻箱倒柜找起衣服首饰,决定抓紧时间去外面候着,与他来个偶遇。
收拾妥当的姚惠雯照着铜镜,左看右看,发现似乎最近脸又胖了点,不由懊恼,怎么这么关键的时候,不能让他看到最美丽的自己呢。
姚惠雯带着丫鬟在后院来回转,一直没有见二哥等人出现,她决定去别处看看,让丫鬟在这守着。
姚惠雯低着头朝二哥院子一路小跑,生怕风吹乱了她额前的碎发。
“哎哟~”姚惠雯与对面的人相撞,脑袋顶得对方退了几步,而她自己跌坐在小路上。
姚惠雯抬头,来人竟... -->>
姚惠雯打听陆珠其实是有自己私心的,因为她最近遇到了一件让自己百爪挠心的事。
这事儿还得从一周前说起。那日姚惠雯听闻二哥要在家邀请好友来做客,还特意派小厮来转告她,说愿意出三十两银子,让她给做两个下酒菜。
姚惠雯心想,能让二哥那个铁公鸡拔下毛来,对方定是非常重要的朋友。于是便笑眯眯地接过了银子。
姚惠雯的父亲姚老爷在巩镇开了好几家酒楼,实力雄厚。二哥不像大哥那般勤学,也不准备走仕途,就帮助父亲打理酒楼,混个差事干。
开酒楼的家中自然不缺吃食,一家人常年吃各路厨子做的饭菜,日久天长也腻了,尤其是姚惠雯。
自小就属她最贪嘴,把自己吃的白白胖胖。一般的饭菜已经满足不了她,于是她开始自创菜肴,天天跟着大厨们在厨房学做菜,再加上自己的奇思妙想,在她的手里总是能老菜做出新花样。
她决定帮二哥这个忙,做菜是她最喜欢做的事,尤其是看到吃客满足享受的表情,她就更加自豪骄傲。
姚惠雯换好简易的服装,挽起袖子,命帮厨去宰一只小土鸡,收拾干净给她。
惠雯先在烧开的滚水里放入姜片、大葱段、白芷、桂皮、八角、香叶等配料,下入清洗干净的鸡,炖煮了一炷香的时间。
待时间到了,她又捞出煮熟的鸡整只没入加冰的水盆,浸泡了一刻钟,此时鸡皮经过冷却变得又脆又劲道。
然后麻利的把鸡用刀斩开,将鸡肉撕成肉条,掺入洋葱与葱丝,倒入一勺事先准备好的麻油、辣椒油,加盐、糖粉调味,最后淋入一勺鸡汤。
鲜香麻辣,有嚼劲的椒麻鸡就做好了
姚惠雯熟练的利用等待的时间,又做了甜香脆的裹糖芝麻花生米和油炸椒盐小酥肉。
这三个菜是她最近琢磨的菜,又进行了改良,她个人非常喜欢。
这三道菜随着其他的菜陆续摆上桌,姚惠雯很想看他们吃到菜时的反应,便偷偷溜进二哥的院子。
“姚二哥居然有这么贤惠的妹妹,真是让我等羡慕。”一个温润的声音说道。
姚惠雯听着这好听的声音,心神一颤,踮起脚从窗户缝里看过去。
二哥的左手边坐着一位公子,身材高挑,乌发高束,面如白玉,一双眼睛含情带笑,正举杯朝二哥敬酒。
姚惠雯的心像被一只手紧紧勾住,这么英俊的公子她还是第一次近距离看到。
再想想刚才公子对她的称赞,一摸红霞飞上脸颊,她悄悄撤步,转身小跑进了闺房。
开始翻箱倒柜找起衣服首饰,决定抓紧时间去外面候着,与他来个偶遇。
收拾妥当的姚惠雯照着铜镜,左看右看,发现似乎最近脸又胖了点,不由懊恼,怎么这么关键的时候,不能让他看到最美丽的自己呢。
姚惠雯带着丫鬟在后院来回转,一直没有见二哥等人出现,她决定去别处看看,让丫鬟在这守着。
姚惠雯低着头朝二哥院子一路小跑,生怕风吹乱了她额前的碎发。
“哎哟~”姚惠雯与对面的人相撞,脑袋顶得对方退了几步,而她自己跌坐在小路上。
姚惠雯抬头,来人竟... -->>
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