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苏柏杨知道,像冯大刚和梅艳秋这样的人真的在吃的方面已经很少有能够吸引他们的了,那些大鱼大肉海鲜水产什么的太俗,所以必须要做点特别的。
他总共做了六道菜,这也是自从来到大唐宫之后苏柏杨做的最多的一次,一道葫芦开花,葫芦这种食材说实话很少有人用,是因为很少有人能够将这种食材做出吸引人的菜肴,但是这并不是说葫芦的营养就低了,相反,葫芦的营养价值非常高,里面所含有的人体所需的营养元素比很多种蔬菜都要多。
这道葫芦开花做的是凉菜,而且是冰凉的菜,用葫芦雕刻出六朵雪白的小花,稍微清蒸之后,上面涂抹上甜料,直接放在冰箱里速冻,等到上面的乳白色的甜料变成冰凌样的时候,直接端上桌,就好像一朵冬天花朵挂坠着一根根晶莹的冰凌一般,很诱人。
第二道菜是至尊多宝鱼,这个做起来就有点考究了,其实苏柏杨做这道菜主要是为了梅艳秋,多宝鱼身上的胶原蛋白含量比较高,女人吃了对皮肤好,有美容效果,当然男人吃了也不错,这玩意壮*(这个字电脑打不出来啊啊啊)。
苏柏杨做的至尊多宝鱼,上面用他自己的秘制调料整整刷了三遍,刚一出锅,这道多宝鱼的香气几乎将整个后厨的其它菜的香味全给盖下去了。
宋书明使劲的吸鼻子,然后偷偷的猛咽口水,他真的想马上抢过来先尝尝啥味道,不过他不管,苏柏杨不说话,借他俩胆子他也不敢抢。
第三道菜叫黄金元蹄,元蹄也就是猪蹄子,这东西也是胶原蛋白高的东西,苏柏杨做的猪蹄子是整个的蒸出来的,然后在油里面稍微过一下,外面金黄一片,最后再次涂抹上调料,尼玛的烁烁闪金光啊。
宋书明就纳了闷了,都他娘的是做猪蹄子的,自己做的猪蹄子就是猪蹄子,师父做出来的怎么看着就像用黄金雕刻成的一样呢,这差别是不是有点太大了?
不过这货心里也高兴,从刚才苏柏杨的做的过程中这货也学会了不少。
然后是第四道菜,第五道菜,第六道菜,每一道菜都是精致的让人发指,根本就让人不忍心下筷子吃啊。
宋书明是看的惊呆了,不仅是他,其他的厨师也都不做菜了,一个个关了火看苏柏杨做,结果苏柏杨做好之后往周围一看,好嘛,整个后厨就他这里还开着火呢,其他人全不做了。
“我说咱能不能不这样?人家还等着吃菜呢,你们这样做让客人喝西北风吗?”
这帮厨师全都嘿嘿笑了起来,然后又开始做自己的。
最后苏柏杨想了想又做了一份汤,一份很简单的银耳雪莲羹,随后就让人全部端到了冯大刚和梅艳秋他们的房间。
冯大刚和梅艳秋有唐凌薇陪着,几个人又聊了起来,饭菜没上来,不聊天干什么。
“冯导,你说这家伙能做出什么好菜?”梅艳秋笑着问道。
冯大刚笑了笑,指了指唐凌薇,道:“这个我真不知道,要问也是问唐小姐。”
唐凌薇摇摇头:“我还真不知道他会做什么,说实话他一般不会亲自下厨的,除非是他以为值得他出手的客人,就像二位这样的,另外他做的菜一般我们菜谱上都没有,全都是他现场临时发挥做出来的。”
“啊?这么拽啊?还现场临时发挥出来的?不是他的拿手菜吗?”这下不仅梅艳秋发呆,冯大刚都有点发呆了。
谁都知道每一个厨师都有自己的几样拿手菜,这几样菜一般都是翻来覆去的做了好多遍了才能够做到一定程度,但是苏柏杨这货是现场临时发挥的啊,这尼玛也就是说第一次做,这能好吃吗?会不会死人啊?
俩人有点无语。
唐凌薇咯咯笑道:“放... -->>
苏柏杨知道,像冯大刚和梅艳秋这样的人真的在吃的方面已经很少有能够吸引他们的了,那些大鱼大肉海鲜水产什么的太俗,所以必须要做点特别的。
他总共做了六道菜,这也是自从来到大唐宫之后苏柏杨做的最多的一次,一道葫芦开花,葫芦这种食材说实话很少有人用,是因为很少有人能够将这种食材做出吸引人的菜肴,但是这并不是说葫芦的营养就低了,相反,葫芦的营养价值非常高,里面所含有的人体所需的营养元素比很多种蔬菜都要多。
这道葫芦开花做的是凉菜,而且是冰凉的菜,用葫芦雕刻出六朵雪白的小花,稍微清蒸之后,上面涂抹上甜料,直接放在冰箱里速冻,等到上面的乳白色的甜料变成冰凌样的时候,直接端上桌,就好像一朵冬天花朵挂坠着一根根晶莹的冰凌一般,很诱人。
第二道菜是至尊多宝鱼,这个做起来就有点考究了,其实苏柏杨做这道菜主要是为了梅艳秋,多宝鱼身上的胶原蛋白含量比较高,女人吃了对皮肤好,有美容效果,当然男人吃了也不错,这玩意壮*(这个字电脑打不出来啊啊啊)。
苏柏杨做的至尊多宝鱼,上面用他自己的秘制调料整整刷了三遍,刚一出锅,这道多宝鱼的香气几乎将整个后厨的其它菜的香味全给盖下去了。
宋书明使劲的吸鼻子,然后偷偷的猛咽口水,他真的想马上抢过来先尝尝啥味道,不过他不管,苏柏杨不说话,借他俩胆子他也不敢抢。
第三道菜叫黄金元蹄,元蹄也就是猪蹄子,这东西也是胶原蛋白高的东西,苏柏杨做的猪蹄子是整个的蒸出来的,然后在油里面稍微过一下,外面金黄一片,最后再次涂抹上调料,尼玛的烁烁闪金光啊。
宋书明就纳了闷了,都他娘的是做猪蹄子的,自己做的猪蹄子就是猪蹄子,师父做出来的怎么看着就像用黄金雕刻成的一样呢,这差别是不是有点太大了?
不过这货心里也高兴,从刚才苏柏杨的做的过程中这货也学会了不少。
然后是第四道菜,第五道菜,第六道菜,每一道菜都是精致的让人发指,根本就让人不忍心下筷子吃啊。
宋书明是看的惊呆了,不仅是他,其他的厨师也都不做菜了,一个个关了火看苏柏杨做,结果苏柏杨做好之后往周围一看,好嘛,整个后厨就他这里还开着火呢,其他人全不做了。
“我说咱能不能不这样?人家还等着吃菜呢,你们这样做让客人喝西北风吗?”
这帮厨师全都嘿嘿笑了起来,然后又开始做自己的。
最后苏柏杨想了想又做了一份汤,一份很简单的银耳雪莲羹,随后就让人全部端到了冯大刚和梅艳秋他们的房间。
冯大刚和梅艳秋有唐凌薇陪着,几个人又聊了起来,饭菜没上来,不聊天干什么。
“冯导,你说这家伙能做出什么好菜?”梅艳秋笑着问道。
冯大刚笑了笑,指了指唐凌薇,道:“这个我真不知道,要问也是问唐小姐。”
唐凌薇摇摇头:“我还真不知道他会做什么,说实话他一般不会亲自下厨的,除非是他以为值得他出手的客人,就像二位这样的,另外他做的菜一般我们菜谱上都没有,全都是他现场临时发挥做出来的。”
“啊?这么拽啊?还现场临时发挥出来的?不是他的拿手菜吗?”这下不仅梅艳秋发呆,冯大刚都有点发呆了。
谁都知道每一个厨师都有自己的几样拿手菜,这几样菜一般都是翻来覆去的做了好多遍了才能够做到一定程度,但是苏柏杨这货是现场临时发挥的啊,这尼玛也就是说第一次做,这能好吃吗?会不会死人啊?
俩人有点无语。
唐凌薇咯咯笑道:“放... -->>
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