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“火锅怎么了?大冬天的吃不是挺好吗?”
廖冉嗅了嗅鼻子,从馆子里飘出来的那股麻辣味,实在是太带劲了。
“不是,”连萧看他,“来丽江吃重庆火锅,你觉得合适吗?你不应该带我去吃一些本地的特色菜?”
廖冉抬了抬眼皮:“本地菜我吃腻了呀。”
“但我没吃过啊。”
“是你要请我吃饭,当然是我想吃啥就吃啥,你刚才就这么说的。”
连萧说不过他,只好跟着进去,两人找了个空位置坐下,店里生意挺好的,现在吃饭的点,基本上已经是坐满了。
连萧扫了一眼,基本都是外地游客,如果是旺季,恐怕还需要排队。
廖冉拿着菜单,手里的笔轻轻敲着餐桌:“能吃辣不?”
他抬起头:“我给你点个鸳鸯锅?”
“不用不用,”连萧喝了口温茶,“就全辣的。”
廖冉勾了几个烫菜:“来点酒?”
“你昨晚没喝够么?”
“才那点量,”廖冉在菜单上一勾,“咱来瓶白的吧!”
连萧:“……”
一大锅红油九宫格端上了桌,别说吃和闻了,光是看上一眼,都觉得辣。
黄喉,牛肚,肥牛,鸭肠,腌制排骨……廖冉简直就是按照国宴的标准来点的菜。
连萧看着眼前那碟牛小肚,觉得肾疼。
“……那么多,我俩吃得完吗?”
廖冉把比较难煮熟的撒尿牛丸丢了进去:“吃不完打包回去,下次放泡面里吃。”
连萧咽了咽口水:“我知道有些地方的人不吃内脏,你倒是啥都吃啊?”
“啊,”廖冉看着他,“我特别好养,只要不中毒,我啥都能吃。”
“这还算好养啊,”连萧看着桌上装菜的那一大片碟子,摆不下有的搁桌边的架子上了,“也就慈禧吃饭有这个架势。”
“那你以后就把我当老祖宗来供着呗!”廖冉拿起勺子撇开红油,舀了点锅底喝,啧了一声,“够味!我去拿蘸料!”
廖冉拿着一小碗花生酱和一碟葱蒜香油拌醋回来时,服务员把白酒也送了过来。
连萧看了眼菜单,这瓶白的不贵,一百多,他以前跟同学出去喝,怎么白酒也是四五百一瓶的那种:“这酒那么便宜……不会是假酒吧?”
“这种酒就这个价啊,好的我没舍得点,给你省钱来着,二锅头还更便宜呢,”廖冉放好蘸料坐下,“客栈右手边拐角处那家小杂货店,二锅头就十来块。”
“行吧,”连萧看了眼度数,53度,拧开酒瓶盖,凑鼻子边一闻,味道挺冲,“咱喝多少?喝完这一瓶?这差不多得一斤了。”
“你酒量多少?”
“我没算过,反正没倒过。”
“吹牛!”廖冉把两个量杯哐的一声放白酒瓶旁边,“满上!”
连萧只好倒上酒:“我以为你要对着吹瓶呢。”
廖冉笑了:“那真是吹了。”
两人吃了几口肥牛垫了垫肚子,开始吹第一杯。
廖冉端起白酒杯直接入喉,然后咧嘴啧了几声,拿起筷子夹黄喉放火锅里烫。
连萧喝下去时,觉得这酒真是对得起这个价位,辣喉咙,不好下咽,感觉上头时肯定会头疼。
他捞了个牛肉丸子放碗里,蘸了点花生酱。
“熟了吗?”
“火锅怎么了?大冬天的吃不是挺好吗?”
廖冉嗅了嗅鼻子,从馆子里飘出来的那股麻辣味,实在是太带劲了。
“不是,”连萧看他,“来丽江吃重庆火锅,你觉得合适吗?你不应该带我去吃一些本地的特色菜?”
廖冉抬了抬眼皮:“本地菜我吃腻了呀。”
“但我没吃过啊。”
“是你要请我吃饭,当然是我想吃啥就吃啥,你刚才就这么说的。”
连萧说不过他,只好跟着进去,两人找了个空位置坐下,店里生意挺好的,现在吃饭的点,基本上已经是坐满了。
连萧扫了一眼,基本都是外地游客,如果是旺季,恐怕还需要排队。
廖冉拿着菜单,手里的笔轻轻敲着餐桌:“能吃辣不?”
他抬起头:“我给你点个鸳鸯锅?”
“不用不用,”连萧喝了口温茶,“就全辣的。”
廖冉勾了几个烫菜:“来点酒?”
“你昨晚没喝够么?”
“才那点量,”廖冉在菜单上一勾,“咱来瓶白的吧!”
连萧:“……”
一大锅红油九宫格端上了桌,别说吃和闻了,光是看上一眼,都觉得辣。
黄喉,牛肚,肥牛,鸭肠,腌制排骨……廖冉简直就是按照国宴的标准来点的菜。
连萧看着眼前那碟牛小肚,觉得肾疼。
“……那么多,我俩吃得完吗?”
廖冉把比较难煮熟的撒尿牛丸丢了进去:“吃不完打包回去,下次放泡面里吃。”
连萧咽了咽口水:“我知道有些地方的人不吃内脏,你倒是啥都吃啊?”
“啊,”廖冉看着他,“我特别好养,只要不中毒,我啥都能吃。”
“这还算好养啊,”连萧看着桌上装菜的那一大片碟子,摆不下有的搁桌边的架子上了,“也就慈禧吃饭有这个架势。”
“那你以后就把我当老祖宗来供着呗!”廖冉拿起勺子撇开红油,舀了点锅底喝,啧了一声,“够味!我去拿蘸料!”
廖冉拿着一小碗花生酱和一碟葱蒜香油拌醋回来时,服务员把白酒也送了过来。
连萧看了眼菜单,这瓶白的不贵,一百多,他以前跟同学出去喝,怎么白酒也是四五百一瓶的那种:“这酒那么便宜……不会是假酒吧?”
“这种酒就这个价啊,好的我没舍得点,给你省钱来着,二锅头还更便宜呢,”廖冉放好蘸料坐下,“客栈右手边拐角处那家小杂货店,二锅头就十来块。”
“行吧,”连萧看了眼度数,53度,拧开酒瓶盖,凑鼻子边一闻,味道挺冲,“咱喝多少?喝完这一瓶?这差不多得一斤了。”
“你酒量多少?”
“我没算过,反正没倒过。”
“吹牛!”廖冉把两个量杯哐的一声放白酒瓶旁边,“满上!”
连萧只好倒上酒:“我以为你要对着吹瓶呢。”
廖冉笑了:“那真是吹了。”
两人吃了几口肥牛垫了垫肚子,开始吹第一杯。
廖冉端起白酒杯直接入喉,然后咧嘴啧了几声,拿起筷子夹黄喉放火锅里烫。
连萧喝下去时,觉得这酒真是对得起这个价位,辣喉咙,不好下咽,感觉上头时肯定会头疼。
他捞了个牛肉丸子放碗里,蘸了点花生酱。
“熟了吗?”