乐文小说网 www.lwtxt.org,霸总的农村生活[种田]无错无删减全文免费阅读!
鸭子吃得欢,他也跟着笑了起来。有几只鸭子特别霸道,占着食槽不让别的鸭子过去吃,阮惜时看到了就拨开它们,轻声斥道:“你们几个快让别人吃一口,哎说你呢,这么横行霸道小心我把你关进笼子里。”
在厨房帮忙看火候的陆择听到阮惜时在外面自言自语的声音,想象着阮惜时跟几只鸭子讲道理的认真样子,忍不住笑了起来。
喂完鸡,阮惜时从鸡舍里出来时,装饲料的盆子里装了好几个鸡蛋,他把鸡蛋拿回厨房,小心翼翼地放回橱柜里,留给以后吃。
陆择烧好了饭,阮惜时从篮子里翻出作为祭品的猪肉猪脚,猪肉煮熟后可以放一个晚上,明天再炒来吃也行,但猪脚怕没熟透,放到明天会发臭,阮惜时便准备今晚把它煮了吃。
他从缸里拿了一碗黄豆放到热水里泡着备用,然后把猪脚拿到外面的砧板上准备剁成一块块。阮惜时穿上了围裙,手里拿着菜刀,在猪脚上比试了一番,用力剁下去——猪脚并没有因此一分为二,反而还把菜刀卡在了里面,拔也拔不出来,剁也剁不下去,这就很尴尬了。
阮惜时试了几次都没剁成功,不禁垂头丧气,想起爷爷说他手无缚鸡之力,他感到一阵挫败,只能跟猪脚干瞪眼。
还是陆择出来看到他面对猪脚束手无策的样子,问他要不要帮忙,阮惜时这才乖乖地让出砧板的位置,把刀递给陆择,还帮他穿上围裙。
陆择站在砧板前,两手抬起让阮惜时给他穿围裙,阮惜时站在陆择身后,两只手放到他的腰背上,给围裙的带子打了个蝴蝶结。
阮惜时这才发现陆择人虽然看起来高高大大的,腰却很细,身材比例非常地好,他甚至有点想用两条手臂圈起来,量一量陆择的腰围,但他只是想了一下,就被陆择剁猪脚的声音唤回了神智。
陆择也是第一次剁猪脚,但他明显比阮惜时好一点,虽然他也不会剁,但总比阮惜时多几分蛮力,仗着自己的力气,很快就把猪脚剁成了大小不一的很多块。
阮惜时忍不住感叹道:“幸好有你在,不然我今晚可能就要煮一个整脚啃了。”
剁好猪脚,阮惜时往猪脚里放了油盐酱耗油腌一腌入味,然后捞出前几天没吃完一直泡着的竹笋洗干净备用。
他烧热了炒锅,把猪脚放进去翻炒入味,等炒得差不多了,倒入一瓢水,把泡好的黄豆倒进去,盖上锅盖用大火闷上二十分钟,中途水烧干了又加一些进去,等黄豆的味儿出来了,再把竹笋放进去一起煮,直到竹笋煮熟入味为止。
这道竹笋黄豆猪脚煮出来满满一盆,猪脚皮被炖得晶莹剔透,弹性十足,肥而不腻,可以说得上是色香味俱全了。
煮好了猪脚,阮惜时又洗了几叶大白菜,和姜放到锅里炒了一盘素菜,今晚的饭菜就算是做好了。
虽然今晚还是只有两道菜,但其中已经包含了四样菜,荤素搭配,看起来就很均衡营养。
陆择捧着饭碗,在阮惜时期待的眼神中夹了一块猪脚肉放进嘴里咀嚼,因为煮得够久,味道都渗入到了骨头上,咸咸的味道中和了猪脚肉的油腻,令人胃口大开。
“很好吃。”陆择评价道。
鸭子吃得欢,他也跟着笑了起来。有几只鸭子特别霸道,占着食槽不让别的鸭子过去吃,阮惜时看到了就拨开它们,轻声斥道:“你们几个快让别人吃一口,哎说你呢,这么横行霸道小心我把你关进笼子里。”
在厨房帮忙看火候的陆择听到阮惜时在外面自言自语的声音,想象着阮惜时跟几只鸭子讲道理的认真样子,忍不住笑了起来。
喂完鸡,阮惜时从鸡舍里出来时,装饲料的盆子里装了好几个鸡蛋,他把鸡蛋拿回厨房,小心翼翼地放回橱柜里,留给以后吃。
陆择烧好了饭,阮惜时从篮子里翻出作为祭品的猪肉猪脚,猪肉煮熟后可以放一个晚上,明天再炒来吃也行,但猪脚怕没熟透,放到明天会发臭,阮惜时便准备今晚把它煮了吃。
他从缸里拿了一碗黄豆放到热水里泡着备用,然后把猪脚拿到外面的砧板上准备剁成一块块。阮惜时穿上了围裙,手里拿着菜刀,在猪脚上比试了一番,用力剁下去——猪脚并没有因此一分为二,反而还把菜刀卡在了里面,拔也拔不出来,剁也剁不下去,这就很尴尬了。
阮惜时试了几次都没剁成功,不禁垂头丧气,想起爷爷说他手无缚鸡之力,他感到一阵挫败,只能跟猪脚干瞪眼。
还是陆择出来看到他面对猪脚束手无策的样子,问他要不要帮忙,阮惜时这才乖乖地让出砧板的位置,把刀递给陆择,还帮他穿上围裙。
陆择站在砧板前,两手抬起让阮惜时给他穿围裙,阮惜时站在陆择身后,两只手放到他的腰背上,给围裙的带子打了个蝴蝶结。
阮惜时这才发现陆择人虽然看起来高高大大的,腰却很细,身材比例非常地好,他甚至有点想用两条手臂圈起来,量一量陆择的腰围,但他只是想了一下,就被陆择剁猪脚的声音唤回了神智。
陆择也是第一次剁猪脚,但他明显比阮惜时好一点,虽然他也不会剁,但总比阮惜时多几分蛮力,仗着自己的力气,很快就把猪脚剁成了大小不一的很多块。
阮惜时忍不住感叹道:“幸好有你在,不然我今晚可能就要煮一个整脚啃了。”
剁好猪脚,阮惜时往猪脚里放了油盐酱耗油腌一腌入味,然后捞出前几天没吃完一直泡着的竹笋洗干净备用。
他烧热了炒锅,把猪脚放进去翻炒入味,等炒得差不多了,倒入一瓢水,把泡好的黄豆倒进去,盖上锅盖用大火闷上二十分钟,中途水烧干了又加一些进去,等黄豆的味儿出来了,再把竹笋放进去一起煮,直到竹笋煮熟入味为止。
这道竹笋黄豆猪脚煮出来满满一盆,猪脚皮被炖得晶莹剔透,弹性十足,肥而不腻,可以说得上是色香味俱全了。
煮好了猪脚,阮惜时又洗了几叶大白菜,和姜放到锅里炒了一盘素菜,今晚的饭菜就算是做好了。
虽然今晚还是只有两道菜,但其中已经包含了四样菜,荤素搭配,看起来就很均衡营养。
陆择捧着饭碗,在阮惜时期待的眼神中夹了一块猪脚肉放进嘴里咀嚼,因为煮得够久,味道都渗入到了骨头上,咸咸的味道中和了猪脚肉的油腻,令人胃口大开。
“很好吃。”陆择评价道。