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的口味,恩,阿海,你想的有道理啊!要是这么说还真可能成。“
话说到这里,掌柜的心里不知怎么就有了试一试的想头,走南闯北的人胆子都大,也敢博,不过是转瞬就和阿海商量,让阿海帮着联系些鱼干,什么鱼都成,数量不多,就求个种类,到月底,他亲自走一趟,去一趟内陆看看,若是能卖出去三成,那这个市场就值得他搏一把,好生经营一番,别以为市场就是固定的,很多时候人的口味也需要培养,说不得人家就吃着觉得还成,慢慢的就习惯了用海货鱼干炖大料吃呢!
能得到这样一个眼光见识都不凡的掌柜的肯定,阿海觉得自己立马信心也多了几分,忙不迭的点头答应,顺带还表示他感觉这鱼干还有别的法子,比如做小吃,他们渔家有些鱼类,比如马面鱼,又叫橡皮鱼的,若是剥皮之后腌制一番再晒,晒干后肉都是一丝一丝的,孩子们总是偷着扯上一些肉丝吃,很是受孩子欢迎,若是做的精致些,是不是能当做一个特色小吃运到内陆卖?海味的鱼干小吃,这噱头都绝对抢眼了,只要味道还成,估计也会有不少人愿意尝试一下的。
说起这个掌柜的眼睛倒是亮了,他也是海边的孩子,虽然不是渔村出来的,可因为地理环境的关系,这些渔家的东西大半都是吃过的,亲戚间也有人送来过这样的鱼干,确实味道不错,吃着也有嚼劲,只是往日他忙里忙外没有往这里头想,东西也大半都给了自家孩子,所以没在意,如今一想可不就是最好的打开海味市场的东西嘛。
”我真是老了,这脑子也没有你转的快,可不就是你说的这样嘛,咱们这个做小吃还是不错的,而且还不显山不露水的,哪怕是送点给人常常,分量少些,精致些,总也有人愿意试试。只要试了,哪怕是十个人里头有一个喜欢,那也是大买卖,更不用说这东西对孩子的吸引力了,我家那娃子也说过这东西香的很,嚼起来也很有滋味,孩子的口味不可能差太多,到了那里若是可能从孩子着手,或许还更容易些。“
话说道后来掌柜的整个人都兴奋了,只要是一想到自己或许能开发一个新的东西,让自己来挣这头一份的好处,整个人都高兴的轻了三斤。大巴掌拍在阿海的肩头,重的都能打出淤青了,可阿海像是没感觉到一样,反而跟着乐呵的很,他当然应该高兴了,这要是成,那他们村子肯定是头一个被采买的地方,这样一来自己村子也一样能得第一份的好处,让整个村子的人都得益,当然他自己也一样得益,这不是,刚给掌柜的出了一个主意,那里掌柜的立马就给了一两银子的赏银,这是感谢阿海的,阿海拿的分外的理直气壮,甚至还偷偷的算计起自家和二叔三叔家,加上阿珠他们最快能拿出多少这样的鱼干来。
”阿海啊,期限咱们先不多收,这样你回去一趟,暂时让你们村子给我送一百斤过来,我走一趟货试试,若是成,以后就一直收,你看怎么样?“
”成啊,这是您给我们村的人多点挣钱的活路呢,怎么能不成,就是满村子都收上来给您也没的说,只是有句话我先说好了,这东西轻,一百斤不多,二三两就能装一个纸袋了。您可要算清楚了。还有啊,这东西是娶了鱼皮鱼骨的,价钱上估计比一般的鱼干贵一些,您看能成不?“
丑话说前头,这是为了以后能把这生意做得长久,这一点阿海很注意,生怕因为自己的疏忽让掌柜的不喜,进而影响到自家村子的财路,当然这一手也是跟着这些掌柜们学来的本事。这样能更好的贴近这些生人,让他们对你亲近些,果然,听了阿海的话,安掌柜的很是满意,点着头说道:
”恩,这应该的,只要合理就成,反正到时候价钱我也不会吃亏。这样按照寻常鱼干的两倍来,这个价钱可以吧?就像是你说的,分量轻,到时候我分袋装了卖就是了。“
还有什么可说的,这个价钱谁家都愿意啊,对渔民来说不过是多了两道步骤而已,能卖上这个价格,那这手工钱可这是值了老大的工价了。
”成啊,一定能成的,掌柜的宽厚。“
顺带在捧上一句,人家高兴自己也高兴。
的口味,恩,阿海,你想的有道理啊!要是这么说还真可能成。“
话说到这里,掌柜的心里不知怎么就有了试一试的想头,走南闯北的人胆子都大,也敢博,不过是转瞬就和阿海商量,让阿海帮着联系些鱼干,什么鱼都成,数量不多,就求个种类,到月底,他亲自走一趟,去一趟内陆看看,若是能卖出去三成,那这个市场就值得他搏一把,好生经营一番,别以为市场就是固定的,很多时候人的口味也需要培养,说不得人家就吃着觉得还成,慢慢的就习惯了用海货鱼干炖大料吃呢!
能得到这样一个眼光见识都不凡的掌柜的肯定,阿海觉得自己立马信心也多了几分,忙不迭的点头答应,顺带还表示他感觉这鱼干还有别的法子,比如做小吃,他们渔家有些鱼类,比如马面鱼,又叫橡皮鱼的,若是剥皮之后腌制一番再晒,晒干后肉都是一丝一丝的,孩子们总是偷着扯上一些肉丝吃,很是受孩子欢迎,若是做的精致些,是不是能当做一个特色小吃运到内陆卖?海味的鱼干小吃,这噱头都绝对抢眼了,只要味道还成,估计也会有不少人愿意尝试一下的。
说起这个掌柜的眼睛倒是亮了,他也是海边的孩子,虽然不是渔村出来的,可因为地理环境的关系,这些渔家的东西大半都是吃过的,亲戚间也有人送来过这样的鱼干,确实味道不错,吃着也有嚼劲,只是往日他忙里忙外没有往这里头想,东西也大半都给了自家孩子,所以没在意,如今一想可不就是最好的打开海味市场的东西嘛。
”我真是老了,这脑子也没有你转的快,可不就是你说的这样嘛,咱们这个做小吃还是不错的,而且还不显山不露水的,哪怕是送点给人常常,分量少些,精致些,总也有人愿意试试。只要试了,哪怕是十个人里头有一个喜欢,那也是大买卖,更不用说这东西对孩子的吸引力了,我家那娃子也说过这东西香的很,嚼起来也很有滋味,孩子的口味不可能差太多,到了那里若是可能从孩子着手,或许还更容易些。“
话说道后来掌柜的整个人都兴奋了,只要是一想到自己或许能开发一个新的东西,让自己来挣这头一份的好处,整个人都高兴的轻了三斤。大巴掌拍在阿海的肩头,重的都能打出淤青了,可阿海像是没感觉到一样,反而跟着乐呵的很,他当然应该高兴了,这要是成,那他们村子肯定是头一个被采买的地方,这样一来自己村子也一样能得第一份的好处,让整个村子的人都得益,当然他自己也一样得益,这不是,刚给掌柜的出了一个主意,那里掌柜的立马就给了一两银子的赏银,这是感谢阿海的,阿海拿的分外的理直气壮,甚至还偷偷的算计起自家和二叔三叔家,加上阿珠他们最快能拿出多少这样的鱼干来。
”阿海啊,期限咱们先不多收,这样你回去一趟,暂时让你们村子给我送一百斤过来,我走一趟货试试,若是成,以后就一直收,你看怎么样?“
”成啊,这是您给我们村的人多点挣钱的活路呢,怎么能不成,就是满村子都收上来给您也没的说,只是有句话我先说好了,这东西轻,一百斤不多,二三两就能装一个纸袋了。您可要算清楚了。还有啊,这东西是娶了鱼皮鱼骨的,价钱上估计比一般的鱼干贵一些,您看能成不?“
丑话说前头,这是为了以后能把这生意做得长久,这一点阿海很注意,生怕因为自己的疏忽让掌柜的不喜,进而影响到自家村子的财路,当然这一手也是跟着这些掌柜们学来的本事。这样能更好的贴近这些生人,让他们对你亲近些,果然,听了阿海的话,安掌柜的很是满意,点着头说道:
”恩,这应该的,只要合理就成,反正到时候价钱我也不会吃亏。这样按照寻常鱼干的两倍来,这个价钱可以吧?就像是你说的,分量轻,到时候我分袋装了卖就是了。“
还有什么可说的,这个价钱谁家都愿意啊,对渔民来说不过是多了两道步骤而已,能卖上这个价格,那这手工钱可这是值了老大的工价了。
”成啊,一定能成的,掌柜的宽厚。“
顺带在捧上一句,人家高兴自己也高兴。