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昨晚上第二天出摊子,生意比第一天更好一些,收入六百多块。兜里有钱,腰杆挺直,童彤带着娃去了城中村里那家最高档的李记饭铺,叫了一顿丰盛的早餐。
与大多数城中村的苍蝇小馆不同,李记饭铺祖传三代,建国后正经也是申请了营业执照的。虽然装潢老旧依然是九十年代早期的风格,不过一入门明晃晃的相框里,镶着国家颁发的盖章证照,特别有范。
何连天与陈莹领证结婚,请工友和邻居们吃饭,就是在这家李记,已经觉得很有面子了。当然这里是城中村内消费最高的饭馆,虽然卖早餐,却不如外面便宜的流动摊子那样有人气。
童彤带着何小路进来吃饭,老板兼收银李大牛亲自招待,格外热情。
在何连天的记忆中,这家饭馆在城中村内,定位过于高档,早午饭的生意尤其冷清,晚餐勉强还行。原本饭馆沿外边城市街道能看见招牌,前几年却被另一户私搭乱建加盖楼房的给挡住了。外边行人不太容易发现这店面,城中村里的常客又不可能天天来消费,收益越来越差。好在厨子水平尚可,菜品质量过关,现在全靠着回头客和偶尔村里住户的红白喜事支撑。
今天吃早餐的就童彤这一桌,又还算是熟客,毕竟何连天那种高颜值在城中村里很少见,单身男人还带个可爱的小娃娃,让一直想抱孙子的李大牛不免就凑上前多聊几句。何况童彤今天点的早饭格外丰盛,除了小米粥油条鸡蛋,还要了酱牛肉、肘花、凉拌菜和热牛奶。
童彤来这里吃饭也是有目的的。见店内果然冷清,老板李大牛闲的没话找话,便开口说起了几经思量的正题:“李叔,您这里午餐打包外送么?”
“当然,我们有专门的打包盒和印着电话地址的塑料袋,可正规了。周围二里地内免费送,量大优惠。”李大牛炫耀了一句,不过又皱眉说,“可惜近期也没什么大订单,好久没出过外卖了。你难道还想兼职跑腿送外卖?那只能去找别家了。”
“您家最好的外卖还是十块钱那种一荤两素对不对?”看李大牛点头,童彤正色道,“李叔,我这次不是找送外卖的活,而是想与您谈一千盒外卖的生意。”
“一千盒最高档的外卖?小一万块钱呢,真是大生意。莫非你们工地上要搞招待,需要这么多外送?”李大牛凭着对何连天以往的认知猜测。
童彤目前不敢夸下海口,也不愿三言两语泄露商机,只交待最迟明后天订货,7号8号每天买至少400盒。
李大牛当然不能放过这么大宗的生意,本来饭馆上午中午就没什么生意,若能接下百十盒的外卖,扣除成本人工,纯收入相当诱人了。尤其这种外卖,大锅炒就行,省火省材料,还不用碗碟不占堂食的地方,比办红白席面简单多了。
不用童彤细说,李大牛已经拍胸脯应承道:“就这么先说定了,我家是正规有照的饭铺,吃食保证质量,比那些流动摊贩虽然贵,可一分钱一分货。你要的这些量,我们肯定管够,你也就不必去别家打听了。”
倒是童彤有点不好意思,毕竟是打算从李大牛这里批量采购盒饭,高考那两天翻倍价格卖给考生的。李大牛这单生意能有两三千纯利,童彤那边却盘算,如果一切顺利有了附加值在这盒饭上,起码要赚个万八千才划算。
早饭顺利吃完,等着离开李记饭铺,何小路才好奇问道:“爸爸买那么多盒饭干什么?”
“低买高卖,赚个差价。”童彤简明扼要回答一句,又将这里面出现的新名词细细与何小路解释清楚。
何小路不免担忧道:“爸爸,10元一份的盒饭已经很贵了,咱们买来要卖的更贵才赚钱,可是贵了会有人买么?”
“这个你不用担心,爸爸自有办法。走,先跟爸爸去踩点。”童彤信心满满,拉着何小路的小手出了城中村,直奔附近几所高考考点汇聚的地方而去。
第6章06借贵宝地
昨晚上第二天出摊子,生意比第一天更好一些,收入六百多块。兜里有钱,腰杆挺直,童彤带着娃去了城中村里那家最高档的李记饭铺,叫了一顿丰盛的早餐。
与大多数城中村的苍蝇小馆不同,李记饭铺祖传三代,建国后正经也是申请了营业执照的。虽然装潢老旧依然是九十年代早期的风格,不过一入门明晃晃的相框里,镶着国家颁发的盖章证照,特别有范。
何连天与陈莹领证结婚,请工友和邻居们吃饭,就是在这家李记,已经觉得很有面子了。当然这里是城中村内消费最高的饭馆,虽然卖早餐,却不如外面便宜的流动摊子那样有人气。
童彤带着何小路进来吃饭,老板兼收银李大牛亲自招待,格外热情。
在何连天的记忆中,这家饭馆在城中村内,定位过于高档,早午饭的生意尤其冷清,晚餐勉强还行。原本饭馆沿外边城市街道能看见招牌,前几年却被另一户私搭乱建加盖楼房的给挡住了。外边行人不太容易发现这店面,城中村里的常客又不可能天天来消费,收益越来越差。好在厨子水平尚可,菜品质量过关,现在全靠着回头客和偶尔村里住户的红白喜事支撑。
今天吃早餐的就童彤这一桌,又还算是熟客,毕竟何连天那种高颜值在城中村里很少见,单身男人还带个可爱的小娃娃,让一直想抱孙子的李大牛不免就凑上前多聊几句。何况童彤今天点的早饭格外丰盛,除了小米粥油条鸡蛋,还要了酱牛肉、肘花、凉拌菜和热牛奶。
童彤来这里吃饭也是有目的的。见店内果然冷清,老板李大牛闲的没话找话,便开口说起了几经思量的正题:“李叔,您这里午餐打包外送么?”
“当然,我们有专门的打包盒和印着电话地址的塑料袋,可正规了。周围二里地内免费送,量大优惠。”李大牛炫耀了一句,不过又皱眉说,“可惜近期也没什么大订单,好久没出过外卖了。你难道还想兼职跑腿送外卖?那只能去找别家了。”
“您家最好的外卖还是十块钱那种一荤两素对不对?”看李大牛点头,童彤正色道,“李叔,我这次不是找送外卖的活,而是想与您谈一千盒外卖的生意。”
“一千盒最高档的外卖?小一万块钱呢,真是大生意。莫非你们工地上要搞招待,需要这么多外送?”李大牛凭着对何连天以往的认知猜测。
童彤目前不敢夸下海口,也不愿三言两语泄露商机,只交待最迟明后天订货,7号8号每天买至少400盒。
李大牛当然不能放过这么大宗的生意,本来饭馆上午中午就没什么生意,若能接下百十盒的外卖,扣除成本人工,纯收入相当诱人了。尤其这种外卖,大锅炒就行,省火省材料,还不用碗碟不占堂食的地方,比办红白席面简单多了。
不用童彤细说,李大牛已经拍胸脯应承道:“就这么先说定了,我家是正规有照的饭铺,吃食保证质量,比那些流动摊贩虽然贵,可一分钱一分货。你要的这些量,我们肯定管够,你也就不必去别家打听了。”
倒是童彤有点不好意思,毕竟是打算从李大牛这里批量采购盒饭,高考那两天翻倍价格卖给考生的。李大牛这单生意能有两三千纯利,童彤那边却盘算,如果一切顺利有了附加值在这盒饭上,起码要赚个万八千才划算。
早饭顺利吃完,等着离开李记饭铺,何小路才好奇问道:“爸爸买那么多盒饭干什么?”
“低买高卖,赚个差价。”童彤简明扼要回答一句,又将这里面出现的新名词细细与何小路解释清楚。
何小路不免担忧道:“爸爸,10元一份的盒饭已经很贵了,咱们买来要卖的更贵才赚钱,可是贵了会有人买么?”
“这个你不用担心,爸爸自有办法。走,先跟爸爸去踩点。”童彤信心满满,拉着何小路的小手出了城中村,直奔附近几所高考考点汇聚的地方而去。
第6章06借贵宝地