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买点食材回去自己做。而且饺子这种东西需要的东西真的不多,但是有一点比较麻烦的是夏知没有擀面杖,而且也没有制作饺子皮的经验。
不要小看这一个个的饺子皮,手工制作的饺子皮其实是很需要技术的,饺子不比抄手混沌,表皮特别薄,都能看得到里面的馅料了,它需要承载更多的内容物,所以饺子皮需要厚一点。但是又不能特别厚,因为那样必然会影响到口感,一张合适的饺子皮其实是需要下很大功夫的,只有手特别熟的师傅才会像纪录片里那样,随手捏一块小面团随便用擀面杖滚一下就成了。
既没有工具,也不像花大量时间联系,这也太坑了。这里虽然有速冻饺子这样的东西存在,但是却没有人会特意来卖饺子皮的。或许一些卖中国料理的店会有,但是去哪里购买的话需要花费的就太多了。
有没有办法能够轻松简单地获取饺子皮呢,夏知冥思苦想起来。虽然店长会做蛋糕什么的,但是他并不是专门的面点师,大概也只会做抹茶蛋糕这样的东西,所以基本上也没办法指望从他哪里拿到什么质量比较好的饺子皮。
所以最终还是得自己买面粉和擀面杖慢慢练吗?那怕是未来某一段时间里夏知每天都要吃饺子了……或者是饺子皮。虽然汤比较好的话,就算是吃饺子皮也没什么,毕竟面团本身就是很多事物的基础,但是夏知自己基本上会做的汤只有一样那就是往水里放蔬菜然后放点盐和味精,加热到冒泡煮出来的蔬菜汤。那也太悲惨了,每天都吃一顿白菜饺子皮,感受一下自己过得看起来似乎听不如意的人生吗?
所以还是得像个办法才行。
就在这个时候,仿佛有个天使在向他招手。
“早上好啊,夏知君。”
白石莉花朝夏知打了个招呼,夏知自己大概也差不多要把这一个环节纳入自己的日常了。虽然不知道本来应该如日常一样打招呼的白石莉花很“异常”地红着脸,但是想来她应该也没什么大问题,万一就是因为太冷了外面的风吹的呢?
“早上好,莉花。”
和平常一样,夏知也向白石莉花回了一礼。然后夏知突然就想起来了,眼前站着的这位,可是货真价实的五星大厨接班人啊!已经是板上钉钉的特级厨师白石莉花,是不是也会擀一手漂亮的饺子皮呢?有可能啊。
夏知看向白石莉花的眼神瞬间变得炽热起来。
“哪个……”x2
两人同时都愣了一下,夏知先反应了过来:“你先说吧。”
“嗯……其实也没什么事,就是想问一下,能不能请夏知君你教我学……学中文。”
“学中文?”夏知愣了一下:“这可真是难得啊,我还以为如果不是有类似面向那边的工作的话很少会有人学中文的,毕竟相对于英语来说,中文实在是有够难学的。”
什么一字多音,同音多字,一字多义,一以多字,都是基本操作。对于想要学习中文并且通过中文水平考试的人来说,仅仅是我们小学就学习的把字句和被字句都能把他们搞到怀疑人生。然后大多数人就会选择去学比较简单的英语……好歹现在会说英语的比较多,中国第二语言的习得也是以英语为主,学英语比中文要方便不少。
也因为这样,外国有很多的公司在和中国的商人们谈生意的时候,会特意去找回中文的随行翻译,然后因为中文特别难学,导致这样的翻译价格也比较昂贵……而且随着中国经济发展,对外贸易也越来越频繁,学一手中文也是吃不了亏的,虽然巨特么难学。
“嗯……因为以后可能会用到的样子,所以想学一学。”白石莉花回忆着昨天晚上自己母亲给自己支招时所说的话,并且尽量不然自己露出破绽。
“有眼光啊。”真不愧是名门家的大小姐,眼光真是长远:“我倒是没什么什么太大的问题,不过也很多专业性比较高的我可能教不了。”
对外汉语教学,已经是一门专门的学科了,这也从侧面证明了外国人对学习汉语的需求,以及正轨的、系统的汉语教学到底有多难。所需要的专业知识并不少。
“没关系没关系。”
“……你不嫌弃的话倒是也可以。”
“太好了!(呀!哒!)”
“嗯?”
“啊没什么没什么!”
看着白石莉花或许是因为白捡一个中文老师而高兴起来的样子,夏知也没多想。
“那么,夏知君有什么事要和我说嘛?”白石莉花的心情看起来很不错,夏知趁热打铁。
“我是想问,莉花,你会擀饺子皮吗?”
“……哈?”
买点食材回去自己做。而且饺子这种东西需要的东西真的不多,但是有一点比较麻烦的是夏知没有擀面杖,而且也没有制作饺子皮的经验。
不要小看这一个个的饺子皮,手工制作的饺子皮其实是很需要技术的,饺子不比抄手混沌,表皮特别薄,都能看得到里面的馅料了,它需要承载更多的内容物,所以饺子皮需要厚一点。但是又不能特别厚,因为那样必然会影响到口感,一张合适的饺子皮其实是需要下很大功夫的,只有手特别熟的师傅才会像纪录片里那样,随手捏一块小面团随便用擀面杖滚一下就成了。
既没有工具,也不像花大量时间联系,这也太坑了。这里虽然有速冻饺子这样的东西存在,但是却没有人会特意来卖饺子皮的。或许一些卖中国料理的店会有,但是去哪里购买的话需要花费的就太多了。
有没有办法能够轻松简单地获取饺子皮呢,夏知冥思苦想起来。虽然店长会做蛋糕什么的,但是他并不是专门的面点师,大概也只会做抹茶蛋糕这样的东西,所以基本上也没办法指望从他哪里拿到什么质量比较好的饺子皮。
所以最终还是得自己买面粉和擀面杖慢慢练吗?那怕是未来某一段时间里夏知每天都要吃饺子了……或者是饺子皮。虽然汤比较好的话,就算是吃饺子皮也没什么,毕竟面团本身就是很多事物的基础,但是夏知自己基本上会做的汤只有一样那就是往水里放蔬菜然后放点盐和味精,加热到冒泡煮出来的蔬菜汤。那也太悲惨了,每天都吃一顿白菜饺子皮,感受一下自己过得看起来似乎听不如意的人生吗?
所以还是得像个办法才行。
就在这个时候,仿佛有个天使在向他招手。
“早上好啊,夏知君。”
白石莉花朝夏知打了个招呼,夏知自己大概也差不多要把这一个环节纳入自己的日常了。虽然不知道本来应该如日常一样打招呼的白石莉花很“异常”地红着脸,但是想来她应该也没什么大问题,万一就是因为太冷了外面的风吹的呢?
“早上好,莉花。”
和平常一样,夏知也向白石莉花回了一礼。然后夏知突然就想起来了,眼前站着的这位,可是货真价实的五星大厨接班人啊!已经是板上钉钉的特级厨师白石莉花,是不是也会擀一手漂亮的饺子皮呢?有可能啊。
夏知看向白石莉花的眼神瞬间变得炽热起来。
“哪个……”x2
两人同时都愣了一下,夏知先反应了过来:“你先说吧。”
“嗯……其实也没什么事,就是想问一下,能不能请夏知君你教我学……学中文。”
“学中文?”夏知愣了一下:“这可真是难得啊,我还以为如果不是有类似面向那边的工作的话很少会有人学中文的,毕竟相对于英语来说,中文实在是有够难学的。”
什么一字多音,同音多字,一字多义,一以多字,都是基本操作。对于想要学习中文并且通过中文水平考试的人来说,仅仅是我们小学就学习的把字句和被字句都能把他们搞到怀疑人生。然后大多数人就会选择去学比较简单的英语……好歹现在会说英语的比较多,中国第二语言的习得也是以英语为主,学英语比中文要方便不少。
也因为这样,外国有很多的公司在和中国的商人们谈生意的时候,会特意去找回中文的随行翻译,然后因为中文特别难学,导致这样的翻译价格也比较昂贵……而且随着中国经济发展,对外贸易也越来越频繁,学一手中文也是吃不了亏的,虽然巨特么难学。
“嗯……因为以后可能会用到的样子,所以想学一学。”白石莉花回忆着昨天晚上自己母亲给自己支招时所说的话,并且尽量不然自己露出破绽。
“有眼光啊。”真不愧是名门家的大小姐,眼光真是长远:“我倒是没什么什么太大的问题,不过也很多专业性比较高的我可能教不了。”
对外汉语教学,已经是一门专门的学科了,这也从侧面证明了外国人对学习汉语的需求,以及正轨的、系统的汉语教学到底有多难。所需要的专业知识并不少。
“没关系没关系。”
“……你不嫌弃的话倒是也可以。”
“太好了!(呀!哒!)”
“嗯?”
“啊没什么没什么!”
看着白石莉花或许是因为白捡一个中文老师而高兴起来的样子,夏知也没多想。
“那么,夏知君有什么事要和我说嘛?”白石莉花的心情看起来很不错,夏知趁热打铁。
“我是想问,莉花,你会擀饺子皮吗?”
“……哈?”