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五架，工人也多了许多。旁边的啤酒坊也运作良好，三娘跟他说近日来买啤酒的人愈发多了，宋菽转了一圈，让木匠坊再赶制两个酿酒的大桶。
纸坊是这块最大的作坊，分为两部分，一部分是处理原料的，从山上砍下的毛竹直接运到这里，断青、削青、烤白、落塘、断料、浸坯后入鑊蒸煮五个日夜，出鑊后浸入清水塘，浸泡五至十五天后捞出，翻摊冲洗干净，捆扎送去另一边制作成纸。
“……原料这块唯独削青最需要技术，那里的人是阿南亲自挑的，其中一个叫陆清的很是仔细，做起事情来又快又好。”三娘与宋菽走进纸坊，因造纸步骤众多，有些在院里有些在院外，负责削青的陆清坐在一堆断好的竹子旁，把约两米长的青竹筒放在架子上，熟练地削去上面的青皮。
纸坊开张后宋菽就没有管过几天，这里的情况三娘和阿南更熟，要宋阿南一样样跟他说显然不可能，三娘便细细说与他听。他们说着说着，走进蒸煮竹料的烧鑊室，室内一角长短不一的木柴散乱地堆放着，大灶里燃着熊熊烈火。宋菽微微皱了下眉，这火似乎有些大了，虽不至于有什么问题，可这样柴火消耗得更快，长久下来也是浪费。要知道，作坊里的柴火那也是花钱请人去砍的。
“哟，东家来了，请坐请坐。”今天轮班管火的梁老三立刻看见了走进来的宋菽和三娘，连忙拖着自己的小马扎过来，要给宋菽坐。
宋菽摆摆手。
“梁老三，你这灶里的火是不是烧得太旺了？我上次不是和你说了，要徐徐得添柴，烧得再旺这竹料也是要蒸上五天五夜的，平白浪费了这么多。”三娘说，这话像是说过许多次了，连停顿都几乎没有。
“是是是，我这不是刚刚要去小解，所以就顺手先添了几把嘛，您就别计较这几根柴了。”梁老三说，又转头对宋菽道，“早前只远远见过东家，今日细看，您这面相果然与别人不同，是富贵之相啊，今后前程远大前程远大。”
“呵呵，托你吉言。这烧鑊一步很是重要，回头火小了，莫要忘了添柴才好。”宋菽道，他又回头跟三娘说，“阿姐饿了吧？咱们去食堂瞧瞧。”
从纸坊出来，没两步便到了食堂。
这食堂是所有宋家的作坊共用的，提供一日三餐，只要是宋家作坊的员工，包括一些打短工的，都能来这里吃。
一上午看了几家作坊的情况，宋菽基本心里有数了，低声与三娘交流着。
“……馒头坊提了崔五娘当管事便好，豆油坊还是由郭大哥管着，啤酒坊阿姐你怎么看？”
“卓四郎不错，还有……”三娘又说了几个人名，那几个宋菽刚才也见过，也觉得不错。
“纸坊我不打算再到恒州建，这东西不是吃食不赶日子，这里的纸坊也够大，直接运过去便是。”宋菽又说，“刚才你跟我说的几人都不错，可也看不出谁有当管事的潜力，这管事不仅要能干活，坊中的大小事情都要能拿主意才行。”
“也是，不如再观察几日？”三娘也拿不定主意。纸坊中除了那个梁老三，其他人都年纪偏小，干活倒不错，但要拿主意的话就不知表现如何了。
原本宋菽是想自己去恒州，最多带个宋阿南，其他家人还是留在村里的。
五架，工人也多了许多。旁边的啤酒坊也运作良好，三娘跟他说近日来买啤酒的人愈发多了，宋菽转了一圈，让木匠坊再赶制两个酿酒的大桶。
纸坊是这块最大的作坊，分为两部分，一部分是处理原料的，从山上砍下的毛竹直接运到这里，断青、削青、烤白、落塘、断料、浸坯后入鑊蒸煮五个日夜，出鑊后浸入清水塘，浸泡五至十五天后捞出，翻摊冲洗干净，捆扎送去另一边制作成纸。
“……原料这块唯独削青最需要技术，那里的人是阿南亲自挑的，其中一个叫陆清的很是仔细，做起事情来又快又好。”三娘与宋菽走进纸坊，因造纸步骤众多，有些在院里有些在院外，负责削青的陆清坐在一堆断好的竹子旁，把约两米长的青竹筒放在架子上，熟练地削去上面的青皮。
纸坊开张后宋菽就没有管过几天，这里的情况三娘和阿南更熟，要宋阿南一样样跟他说显然不可能，三娘便细细说与他听。他们说着说着，走进蒸煮竹料的烧鑊室，室内一角长短不一的木柴散乱地堆放着，大灶里燃着熊熊烈火。宋菽微微皱了下眉，这火似乎有些大了，虽不至于有什么问题，可这样柴火消耗得更快，长久下来也是浪费。要知道，作坊里的柴火那也是花钱请人去砍的。
“哟，东家来了，请坐请坐。”今天轮班管火的梁老三立刻看见了走进来的宋菽和三娘，连忙拖着自己的小马扎过来，要给宋菽坐。
宋菽摆摆手。
“梁老三，你这灶里的火是不是烧得太旺了？我上次不是和你说了，要徐徐得添柴，烧得再旺这竹料也是要蒸上五天五夜的，平白浪费了这么多。”三娘说，这话像是说过许多次了，连停顿都几乎没有。
“是是是，我这不是刚刚要去小解，所以就顺手先添了几把嘛，您就别计较这几根柴了。”梁老三说，又转头对宋菽道，“早前只远远见过东家，今日细看，您这面相果然与别人不同，是富贵之相啊，今后前程远大前程远大。”
“呵呵，托你吉言。这烧鑊一步很是重要，回头火小了，莫要忘了添柴才好。”宋菽道，他又回头跟三娘说，“阿姐饿了吧？咱们去食堂瞧瞧。”
从纸坊出来，没两步便到了食堂。
这食堂是所有宋家的作坊共用的，提供一日三餐，只要是宋家作坊的员工，包括一些打短工的，都能来这里吃。
一上午看了几家作坊的情况，宋菽基本心里有数了，低声与三娘交流着。
“……馒头坊提了崔五娘当管事便好，豆油坊还是由郭大哥管着，啤酒坊阿姐你怎么看？”
“卓四郎不错，还有……”三娘又说了几个人名，那几个宋菽刚才也见过，也觉得不错。
“纸坊我不打算再到恒州建，这东西不是吃食不赶日子，这里的纸坊也够大，直接运过去便是。”宋菽又说，“刚才你跟我说的几人都不错，可也看不出谁有当管事的潜力，这管事不仅要能干活，坊中的大小事情都要能拿主意才行。”
“也是，不如再观察几日？”三娘也拿不定主意。纸坊中除了那个梁老三，其他人都年纪偏小，干活倒不错，但要拿主意的话就不知表现如何了。
原本宋菽是想自己去恒州，最多带个宋阿南，其他家人还是留在村里的。