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进十月的时候,家里所有酿酒的工具也都已备齐。这日吃过早饭之后青山和爷爷便着手酿酒了。这里酿酒时是多使用煤炭烧锅的,煤炭热力足比木柴省了不少事。而且伊洛要烤蛋糕的话煤炭也是最好的选择,所以今年家里便先买了足够的煤炭。
等那锅周围砌起来的一米高的土墙也开始冒烟时,青山便上了粮食蒸了,爷爷在一旁注意着火的力度。伊洛在旁边看了会儿便去一旁整理了自己的蛋糕炉子,做蛋糕用的工具在这个年代里也只能尽用铁制的了。
伊洛本来也想让铁匠打一个铁质的打蛋器的,可跟自家相公说了,他却别出心裁的用了竹子削的细细的做了个木质的打蛋器,倒是意外地结实。伊洛将这些东西挨个看了遍又挨个放好,兀自坐在那里考虑起蛋糕的定价了:精致的四十文一斤,粗制的二十文一斤,应该不会太贵吧?考虑到了蛋糕在这里的唯一性,伊洛又觉得价格有些太低。
正当伊洛想的出神时,二婶子笑着来到了这敞篷里:“我说咋不见你在前院,躲在这看这爷俩酿酒那。”伊洛便站起来笑道:“二婶子这个时候怎么来了?”二婶子似乎更高兴了大声道:“照着你说的那个方法,咱家做了有四五百斤柿饼,还挺成功的不比你奶奶拿去的口感差。”
伊洛听了也很高兴,接道:“那明天就拿到镇上去买买看”二婶子也道:“我们可不是也这么想的,不过你叔说你知道,让来问问咱卖个什么价合适。”
伊洛道:“这事婶子你们一家人商量不就行了?我又不懂这些。”爷爷也在一旁道:“洛儿小孩子家的,考虑的也没你们全到。”二婶子笑道:“咱就是来问个意见,我去前院把那柿饼拿来些,你们先都尝尝再说。”
二婶子很是麻利,不过转眼间便端着一小筐柿子过来了。伊洛尝了尝口感确实挺好,便开口问道:“婶子以后还做不做了?”二婶子道:“咱去山里的时候柿子差不多都落了,也只弄了这几百斤的量。”
伊洛道:“这东西可以放很长时间的,我想着若是快过年的时候再卖价格上可能高点。不过这时去卖也是个稀罕物呢,我看就十文钱一斤怎么样?”二婶子有些吃惊:“往年这柿子都是一钱不值的,如今卖这个价格是不是太贵了?就是青山这酒也才是二十几文一斤。”
伊洛倒没想倒这酒价这么低,不过还是道:“可是这柿饼你就是放眼全镇也只有你家那几百斤,这样想倒也不贵了,等下一年做得多时可以再把价格降下来呀。”二婶子想了想觉得也就是这么个事儿,当下就要回去和家人商量着明日先弄一百斤去镇上卖卖看。
伊洛想到了事及时喊住了她:“二婶子,过几天我也做一种蛋糕,可能要经常用你家的牛奶了。”二婶子倒是很爽快道:“这有啥问题,你若经常用,等会儿我就让你叔把这牛给牵来。”伊洛本想拒绝,可想着这样也不用二婶子家的人费心照料着那牛,便也点头同意了。
二婶子说完便又要急急地回家时伊洛拉着二婶子道:“婶子这烘制方法你们可别让人知道了,虽则这制作方法简单,可是一般人见了这柿饼短时间内也是很难想出其中的步骤的。”二婶子觉得青山这媳妇是真心为他们家好,拍了拍伊洛的手笑道:“婶子可不是个傻的”伊洛接着道:“婶子可别小看了这柿饼,等下一年的时候你们早早的就去把柿子摘了。怎么也能弄个几千斤吧,就算只买个三四文一斤也能挣个十几两银子。”
二婶子倒是没有算过这个账,如今听伊洛这样一讲心下觉得这还真是个生财之道。当下里便又决定回去就让自家儿子将山头的柿子树移到自家山头十几棵去,怕的就是以后自家靠这柿子发了财村里人再说那柿子是共有的。
伊洛二婶子二人又说了一阵儿,二婶子便又一阵风儿似地走了。伊洛笑着对暂时没事的相公道:“二婶子怎么做个什么事都是急急忙忙的。”青山也只笑笑答非所问道:“倒是没想到娘子做起生意来也这么头头是道。”
伊洛也不轻不重的回答:“你家娘子我聪明嘛”她还真没有勇气对自家相公道:我只是借住在李伊洛身体里的一个也叫伊洛的游魂,这些都是我前世学来的。
青山看着有些愣怔的伊洛问道:“娘子怎么了?”伊洛摇了摇头:“没事”看自家相公不太相信的样子。伊洛上前两步道:“我在想相公以后开始酿酒了,我这样聪明,咱们在镇上开个酒馆,我也可以当炉卖酒嘛。”心中还不禁暗道:那这样自己不就成了卓文君了,相公是司马相如,却又马上暗自否定才不要自家相公是司马相如。
青山听得娘子这样说,便不赞成道:“卖酒的事有我,不用娘子担心”伊洛回过神来,见这人说起这事就炸毛。也明白他是不想自己辛苦,还有的便是他急于证明自己吧。伊洛便笑着顺着自家相公说了,心道到时候还不是我说了算?
傍晚的时候二婶子和二叔牵了奶牛便一起来了,几人把牛带到后院草棚子下栓了就又转到前院里来。伊洛倒没想着一直用二婶子家的牛,只是现下家中确实没有卖牛的钱,娘家那里又是用钱的时候。伊洛便考虑着等挣了钱有些进项再去市场上好好的挑一头奶牛来。
几人又就柿饼问题在前院讨论了会儿,奶奶道:“人家问价钱时先说十二文,咱买东西也不能不让人还价。”几人也都同意奶奶的观点,爷爷接道:“只要咱的东西好就不怕,我看这买卖行。”
二叔又接着爷爷的话说了几句,多是些感谢的话。爷爷奶奶都一致说:“一家人再这么说就见外了,咱们不也用了你们家许多东西?”二叔听了便连忙道:“不说了,不说了。”
之后又家长里短了一会儿,见天色暗了下来,二叔两口子便告辞回家了。
进十月的时候,家里所有酿酒的工具也都已备齐。这日吃过早饭之后青山和爷爷便着手酿酒了。这里酿酒时是多使用煤炭烧锅的,煤炭热力足比木柴省了不少事。而且伊洛要烤蛋糕的话煤炭也是最好的选择,所以今年家里便先买了足够的煤炭。
等那锅周围砌起来的一米高的土墙也开始冒烟时,青山便上了粮食蒸了,爷爷在一旁注意着火的力度。伊洛在旁边看了会儿便去一旁整理了自己的蛋糕炉子,做蛋糕用的工具在这个年代里也只能尽用铁制的了。
伊洛本来也想让铁匠打一个铁质的打蛋器的,可跟自家相公说了,他却别出心裁的用了竹子削的细细的做了个木质的打蛋器,倒是意外地结实。伊洛将这些东西挨个看了遍又挨个放好,兀自坐在那里考虑起蛋糕的定价了:精致的四十文一斤,粗制的二十文一斤,应该不会太贵吧?考虑到了蛋糕在这里的唯一性,伊洛又觉得价格有些太低。
正当伊洛想的出神时,二婶子笑着来到了这敞篷里:“我说咋不见你在前院,躲在这看这爷俩酿酒那。”伊洛便站起来笑道:“二婶子这个时候怎么来了?”二婶子似乎更高兴了大声道:“照着你说的那个方法,咱家做了有四五百斤柿饼,还挺成功的不比你奶奶拿去的口感差。”
伊洛听了也很高兴,接道:“那明天就拿到镇上去买买看”二婶子也道:“我们可不是也这么想的,不过你叔说你知道,让来问问咱卖个什么价合适。”
伊洛道:“这事婶子你们一家人商量不就行了?我又不懂这些。”爷爷也在一旁道:“洛儿小孩子家的,考虑的也没你们全到。”二婶子笑道:“咱就是来问个意见,我去前院把那柿饼拿来些,你们先都尝尝再说。”
二婶子很是麻利,不过转眼间便端着一小筐柿子过来了。伊洛尝了尝口感确实挺好,便开口问道:“婶子以后还做不做了?”二婶子道:“咱去山里的时候柿子差不多都落了,也只弄了这几百斤的量。”
伊洛道:“这东西可以放很长时间的,我想着若是快过年的时候再卖价格上可能高点。不过这时去卖也是个稀罕物呢,我看就十文钱一斤怎么样?”二婶子有些吃惊:“往年这柿子都是一钱不值的,如今卖这个价格是不是太贵了?就是青山这酒也才是二十几文一斤。”
伊洛倒没想倒这酒价这么低,不过还是道:“可是这柿饼你就是放眼全镇也只有你家那几百斤,这样想倒也不贵了,等下一年做得多时可以再把价格降下来呀。”二婶子想了想觉得也就是这么个事儿,当下就要回去和家人商量着明日先弄一百斤去镇上卖卖看。
伊洛想到了事及时喊住了她:“二婶子,过几天我也做一种蛋糕,可能要经常用你家的牛奶了。”二婶子倒是很爽快道:“这有啥问题,你若经常用,等会儿我就让你叔把这牛给牵来。”伊洛本想拒绝,可想着这样也不用二婶子家的人费心照料着那牛,便也点头同意了。
二婶子说完便又要急急地回家时伊洛拉着二婶子道:“婶子这烘制方法你们可别让人知道了,虽则这制作方法简单,可是一般人见了这柿饼短时间内也是很难想出其中的步骤的。”二婶子觉得青山这媳妇是真心为他们家好,拍了拍伊洛的手笑道:“婶子可不是个傻的”伊洛接着道:“婶子可别小看了这柿饼,等下一年的时候你们早早的就去把柿子摘了。怎么也能弄个几千斤吧,就算只买个三四文一斤也能挣个十几两银子。”
二婶子倒是没有算过这个账,如今听伊洛这样一讲心下觉得这还真是个生财之道。当下里便又决定回去就让自家儿子将山头的柿子树移到自家山头十几棵去,怕的就是以后自家靠这柿子发了财村里人再说那柿子是共有的。
伊洛二婶子二人又说了一阵儿,二婶子便又一阵风儿似地走了。伊洛笑着对暂时没事的相公道:“二婶子怎么做个什么事都是急急忙忙的。”青山也只笑笑答非所问道:“倒是没想到娘子做起生意来也这么头头是道。”
伊洛也不轻不重的回答:“你家娘子我聪明嘛”她还真没有勇气对自家相公道:我只是借住在李伊洛身体里的一个也叫伊洛的游魂,这些都是我前世学来的。
青山看着有些愣怔的伊洛问道:“娘子怎么了?”伊洛摇了摇头:“没事”看自家相公不太相信的样子。伊洛上前两步道:“我在想相公以后开始酿酒了,我这样聪明,咱们在镇上开个酒馆,我也可以当炉卖酒嘛。”心中还不禁暗道:那这样自己不就成了卓文君了,相公是司马相如,却又马上暗自否定才不要自家相公是司马相如。
青山听得娘子这样说,便不赞成道:“卖酒的事有我,不用娘子担心”伊洛回过神来,见这人说起这事就炸毛。也明白他是不想自己辛苦,还有的便是他急于证明自己吧。伊洛便笑着顺着自家相公说了,心道到时候还不是我说了算?
傍晚的时候二婶子和二叔牵了奶牛便一起来了,几人把牛带到后院草棚子下栓了就又转到前院里来。伊洛倒没想着一直用二婶子家的牛,只是现下家中确实没有卖牛的钱,娘家那里又是用钱的时候。伊洛便考虑着等挣了钱有些进项再去市场上好好的挑一头奶牛来。
几人又就柿饼问题在前院讨论了会儿,奶奶道:“人家问价钱时先说十二文,咱买东西也不能不让人还价。”几人也都同意奶奶的观点,爷爷接道:“只要咱的东西好就不怕,我看这买卖行。”
二叔又接着爷爷的话说了几句,多是些感谢的话。爷爷奶奶都一致说:“一家人再这么说就见外了,咱们不也用了你们家许多东西?”二叔听了便连忙道:“不说了,不说了。”
之后又家长里短了一会儿,见天色暗了下来,二叔两口子便告辞回家了。