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太阳高照,空中没有一丝丝的风儿吹过。
天气渐渐炎热,但依然阻止不了他们亲自制作美味的热情。
哥哥说道:“嗯,咱们赶紧开始做叫花鸽子吧,要是再耽搁一会儿,就到中午了。”
“好的,哥你来处理一下这只鸽子,只要给它定个型儿就好了,我去找一点儿好土和泥巴。”二林拿起一个破旧的盆子,向着大门外快步走去。
“二林,你去哪里找土啊,院子里到处都是啊?”哥哥疑惑地问着。
“院子里的土中含沙量太大了,和出来的泥巴粘度不够,很难完美的包裹住鸽子,我记得院墙外面有一些黄土,刚好弄一些和泥巴!”二林停下脚步回答道。
包裹鸽子的泥巴需要有一定的粘性,而黄土的粘性俱佳,是各类土壤中的佼佼者。
“嗯,黄土好,活出来的泥巴粘性十足,而且还没有什么异味。”哥哥点了一下头,说道:“诶,你赶紧去啊,还在那里等什么呢!”
“哦,我先去收一些黄土。”
“去吧,你抓紧点儿时间啊!”哥哥拿起鸽子,开始处理起来。
二林快步走到大门外,左右一打量,只见东边的墙角下有一小堆黄土。
“诶,黄土堆上怎么出了一个坑啊,少了将近一半,家里最近也没有用过黄土啊,难道是被哪个邻居挖走了!”二林放下破盆子,想想鸽子的体积不是很大,就往里面只装了小半盆的黄土。
他端起盆子回到自家压水井前,往里面加入了适量的清水,然后用手搅和起来,快速地搅和匀乎了,说:“哥哥,你把处理好的鸽子拿过来吧!”
“来了、来了!”随后,哥哥飞快地走过来了,把刚刚处理好的鸽子递给了二林,说:“二林呐,你和的泥巴是不是太少了,我看连半盆子都不到,能够用吗?”
“够用了,就这么大点儿一只鸽子,能用的了多少泥巴啊!”二林接过鸽子之后,开始往它的身上涂抹泥巴,一点一点的,尽量涂抹地均匀些。
哥哥说:“诶,也是,你说是叫花鸡的做法,我还照着大公鸡的个头算呢,两者的体积差的实在是太远了,这些黄土用起来简直是绰绰有余啊!”
“哈哈,幸好我没有像你一样犯傻,要不然搞了一大盆子的泥巴,用又用不完,那得多浪费啊!”二林做着一脸可惜的样子。
“二林,你才犯傻了呢!”哥哥伸出手,在二林的头顶快速地拍了一下,说道:“你长记性了没有,看你以后还敢不敢再瞎说了。”
“哈哈,不敢了、不敢了。”二林假装求饶道,继续忙着手里的活儿……
哥哥在一旁观看着,不时地还迷糊一下,眼看就快要睡着了……
过了一会儿之后,二林说道:“哥哥,我这泥巴涂抹的也差不多了,鸽子马上就能放进火里烤了,你还是赶紧去找个地方生火吧!”
“哦,你干活还挺麻利的嘛,这么快就搞好了!”哥哥回过神儿来之后,说:“不过咱们在哪里烤鸽子啊,院子中还是厨房的灶膛里啊?”
二林边给鸽子涂抹着泥巴边说道:“就在院子中吧,随便找块空地就行,这鸽子裹上泥巴之后,个儿头也不小,在灶膛里烤起来,还是有点儿费劲的!”
“那行,我就在院子里搭个小灶吧!”随后,哥哥搬来四五块红砖和一些柴... -->>
太阳高照,空中没有一丝丝的风儿吹过。
天气渐渐炎热,但依然阻止不了他们亲自制作美味的热情。
哥哥说道:“嗯,咱们赶紧开始做叫花鸽子吧,要是再耽搁一会儿,就到中午了。”
“好的,哥你来处理一下这只鸽子,只要给它定个型儿就好了,我去找一点儿好土和泥巴。”二林拿起一个破旧的盆子,向着大门外快步走去。
“二林,你去哪里找土啊,院子里到处都是啊?”哥哥疑惑地问着。
“院子里的土中含沙量太大了,和出来的泥巴粘度不够,很难完美的包裹住鸽子,我记得院墙外面有一些黄土,刚好弄一些和泥巴!”二林停下脚步回答道。
包裹鸽子的泥巴需要有一定的粘性,而黄土的粘性俱佳,是各类土壤中的佼佼者。
“嗯,黄土好,活出来的泥巴粘性十足,而且还没有什么异味。”哥哥点了一下头,说道:“诶,你赶紧去啊,还在那里等什么呢!”
“哦,我先去收一些黄土。”
“去吧,你抓紧点儿时间啊!”哥哥拿起鸽子,开始处理起来。
二林快步走到大门外,左右一打量,只见东边的墙角下有一小堆黄土。
“诶,黄土堆上怎么出了一个坑啊,少了将近一半,家里最近也没有用过黄土啊,难道是被哪个邻居挖走了!”二林放下破盆子,想想鸽子的体积不是很大,就往里面只装了小半盆的黄土。
他端起盆子回到自家压水井前,往里面加入了适量的清水,然后用手搅和起来,快速地搅和匀乎了,说:“哥哥,你把处理好的鸽子拿过来吧!”
“来了、来了!”随后,哥哥飞快地走过来了,把刚刚处理好的鸽子递给了二林,说:“二林呐,你和的泥巴是不是太少了,我看连半盆子都不到,能够用吗?”
“够用了,就这么大点儿一只鸽子,能用的了多少泥巴啊!”二林接过鸽子之后,开始往它的身上涂抹泥巴,一点一点的,尽量涂抹地均匀些。
哥哥说:“诶,也是,你说是叫花鸡的做法,我还照着大公鸡的个头算呢,两者的体积差的实在是太远了,这些黄土用起来简直是绰绰有余啊!”
“哈哈,幸好我没有像你一样犯傻,要不然搞了一大盆子的泥巴,用又用不完,那得多浪费啊!”二林做着一脸可惜的样子。
“二林,你才犯傻了呢!”哥哥伸出手,在二林的头顶快速地拍了一下,说道:“你长记性了没有,看你以后还敢不敢再瞎说了。”
“哈哈,不敢了、不敢了。”二林假装求饶道,继续忙着手里的活儿……
哥哥在一旁观看着,不时地还迷糊一下,眼看就快要睡着了……
过了一会儿之后,二林说道:“哥哥,我这泥巴涂抹的也差不多了,鸽子马上就能放进火里烤了,你还是赶紧去找个地方生火吧!”
“哦,你干活还挺麻利的嘛,这么快就搞好了!”哥哥回过神儿来之后,说:“不过咱们在哪里烤鸽子啊,院子中还是厨房的灶膛里啊?”
二林边给鸽子涂抹着泥巴边说道:“就在院子中吧,随便找块空地就行,这鸽子裹上泥巴之后,个儿头也不小,在灶膛里烤起来,还是有点儿费劲的!”
“那行,我就在院子里搭个小灶吧!”随后,哥哥搬来四五块红砖和一些柴... -->>
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