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孔晟回头向穆长风三人点点头:“穆兄,你们先歇着,我下去看看。”
说着,孔晟就追着钟五娘走下楼去。
乌显有些垂涎地犹自探头扫视过去,在钟五娘丰美的背影上来回逡巡,穆长风顿时气不打一处来,抬手就给了乌显一拳:“看什么看,你这厮没见过女人呀?色迷心窍,真是丢人现眼!”
乌显脸色涨红起来,正待反驳两句,却被兄弟乌解给拖着进了房。
乌显倒也不是没见过女人,只是这钟五娘少妇风情勾魂摄魄,在这山野之中,能遇上如此姿色不俗的妇人,让他一时间有些痴迷错愕罢了。
随李辅国下江南以来,乌显大开眼界,虽然他甚是看不起江南人偏安苟活的世情现状,但深知这江南女子的水灵和曼妙等处,却绝对不是北方女子能比的。
在乌显眼里,与一瞥一笑间能让天地增色不少的江南莺莺燕燕相比,那些扭腰摆臀满脸菜色善生养的西北女人,当真是粗鄙不堪。
乌显至今感觉遗憾的是,入江宁城中多时,还没来得及得偿所愿,尝尝水灵的江南女子是何种滋味,就跟随孔晟离开江宁远行河南了。
钟五娘正在跟钟蟆说着话,见孔晟跟随下楼来,水汪汪的桃花眼满是笑意:“公子,还有什么吩咐?”
“老板娘,伙计,你们杀两只山鸡,与这两只野兔一起炖上,汤水煮沸后,撇去浮沫,然后加入野蘑、板栗、红枣、饧、酒、盐等,小火煮上半个时辰。”孔晟笑着向钟五娘道。
钟蟆有些愕然:“公子,山鸡与野兔一并煮了?这不妥吧?串了味,恐怕让贵客们更难下咽。”
唐人的肉食只有羊肉,牛肉是不能吃的,吃了就要触犯刑律,因为耕牛是农耕社会的根基。猪肉也有,可不常见。所以,普通人能有机会食用的也就是鸡鸭鹅这种家禽或者兔等山野走兽,一般就是烤或者煮了,烹调花样很单一。孔晟要将山鸡和野兔一并下锅煮,这种吃法钟蟆还从未听闻过。
“就按照我说的法子去煮,至于能不能吃,那是我们的事情,你不需管,山鸡和野兔,我们照价给付。”孔晟砸吧砸吧嘴,想起鸡兔共炖的无上美味,都有些馋虫被挑起来了。
孔晟转身要上楼,可转念一想,又担心伙计不按照他的法子去弄导致美味泡汤,想了想,索性就决定自己亲自动手指挥着下厨。
“伙计,你去杀鸡,我在一旁帮你。”孔晟直截了当的话让钟五娘和钟蟆吃了一惊,看孔晟的打扮是贵介文士的身份,所谓君子远庖厨,这种高贵身份的人怎么能下厨房呢?
钟蟆尴尬地搓了搓手,陪笑道:“公子还是回房歇息,这些粗活,由小的来做就好。”
“是啊,公子,您是贵人,哪能进厨房那种肮脏地方。”钟五娘也媚声劝道。
孔晟忍不住笑了:“厨房怎么成了肮脏地方?厨房是做吃食的场所,若是肮脏,食物我们怎么好入口?好了,你们不要担心,我只是一旁看看,等山鸡和野兔下了锅,我就会走。”
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孔晟回头向穆长风三人点点头:“穆兄,你们先歇着,我下去看看。”
说着,孔晟就追着钟五娘走下楼去。
乌显有些垂涎地犹自探头扫视过去,在钟五娘丰美的背影上来回逡巡,穆长风顿时气不打一处来,抬手就给了乌显一拳:“看什么看,你这厮没见过女人呀?色迷心窍,真是丢人现眼!”
乌显脸色涨红起来,正待反驳两句,却被兄弟乌解给拖着进了房。
乌显倒也不是没见过女人,只是这钟五娘少妇风情勾魂摄魄,在这山野之中,能遇上如此姿色不俗的妇人,让他一时间有些痴迷错愕罢了。
随李辅国下江南以来,乌显大开眼界,虽然他甚是看不起江南人偏安苟活的世情现状,但深知这江南女子的水灵和曼妙等处,却绝对不是北方女子能比的。
在乌显眼里,与一瞥一笑间能让天地增色不少的江南莺莺燕燕相比,那些扭腰摆臀满脸菜色善生养的西北女人,当真是粗鄙不堪。
乌显至今感觉遗憾的是,入江宁城中多时,还没来得及得偿所愿,尝尝水灵的江南女子是何种滋味,就跟随孔晟离开江宁远行河南了。
钟五娘正在跟钟蟆说着话,见孔晟跟随下楼来,水汪汪的桃花眼满是笑意:“公子,还有什么吩咐?”
“老板娘,伙计,你们杀两只山鸡,与这两只野兔一起炖上,汤水煮沸后,撇去浮沫,然后加入野蘑、板栗、红枣、饧、酒、盐等,小火煮上半个时辰。”孔晟笑着向钟五娘道。
钟蟆有些愕然:“公子,山鸡与野兔一并煮了?这不妥吧?串了味,恐怕让贵客们更难下咽。”
唐人的肉食只有羊肉,牛肉是不能吃的,吃了就要触犯刑律,因为耕牛是农耕社会的根基。猪肉也有,可不常见。所以,普通人能有机会食用的也就是鸡鸭鹅这种家禽或者兔等山野走兽,一般就是烤或者煮了,烹调花样很单一。孔晟要将山鸡和野兔一并下锅煮,这种吃法钟蟆还从未听闻过。
“就按照我说的法子去煮,至于能不能吃,那是我们的事情,你不需管,山鸡和野兔,我们照价给付。”孔晟砸吧砸吧嘴,想起鸡兔共炖的无上美味,都有些馋虫被挑起来了。
孔晟转身要上楼,可转念一想,又担心伙计不按照他的法子去弄导致美味泡汤,想了想,索性就决定自己亲自动手指挥着下厨。
“伙计,你去杀鸡,我在一旁帮你。”孔晟直截了当的话让钟五娘和钟蟆吃了一惊,看孔晟的打扮是贵介文士的身份,所谓君子远庖厨,这种高贵身份的人怎么能下厨房呢?
钟蟆尴尬地搓了搓手,陪笑道:“公子还是回房歇息,这些粗活,由小的来做就好。”
“是啊,公子,您是贵人,哪能进厨房那种肮脏地方。”钟五娘也媚声劝道。
孔晟忍不住笑了:“厨房怎么成了肮脏地方?厨房是做吃食的场所,若是肮脏,食物我们怎么好入口?好了,你们不要担心,我只是一旁看看,等山鸡和野兔下了锅,我就会走。”
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