乐文小说网 www.lwtxt.org,史上最强便利店无错无删减全文免费阅读!
陆明看到信息,顿时就是一愣。
在他认识的人里面,他觉得老李算是很牛的,但系统并没有认定他为“地区级知名企业家”,但这位周先生却给系统确认了,说明老陈并没有撒谎。
这位周先生,的确很牛。
只不过,这任务状态栏上显示的,是红色,看上去并不像是完成的样子,估计只有等成为朋友或者合作伙伴之后,才能够改变状态,完成任务。
想到这里,陆明决定跟着走一趟。
心里有了决定,陆明对两位店员说道:“不好意思,不能跟你们去庆祝了,我去谈点事,这里小凤你熟悉,你带小辉去找个地方吃顿大餐庆祝,回来找我报销。”
小凤倒也懂事,笑嘻嘻地说道:“好嘞,明哥。”
这时老陈在旁边插嘴问道:“阿明,有什么好事要庆祝呀?”
陆明回道:“这是我堂弟小辉,这是新招的店员小凤,人多了,我在东峻华庭这里租了套房,今天刚搬进去,说好跟他们一起出去吃顿饭庆祝的。”
老陈连忙道:“你现在越做越大,招兵买马了,应该庆祝——这样吧,我叫阿霞带他们去吃饭,我们找个安静的地方谈事情好吧?”
陆明不想在周先生面前计较这些小事,跟老陈说道:“行吧,那麻烦你了。”
看着小辉他们跟阿霞出门,陆明关了店面,上了老陈的车。
一路上周先生和老陈都没急着说合作的事,都是在说些家长里短的事情,半个多小时过去,来到珠市市区的一家咖啡厅,找了个安静的位置坐了下来。
点了三杯咖啡上来,周先生直接在进入正题:“陆生,你知道我现在是米其林认证餐厅的主厨和老板,但你知道我从进入这个行业,到现在,用了多长时间吗?”
陆明摇了摇头。
周先生比了个手势,说道:“从学徒到厨师,再到三星餐厅的主厨,我用了整整二十年。”
看到陆明惊讶的表情,周先生说道:“我还算是比较有天赋的,更多的厨师终其一生都没达到这个地步,但他们都是非常棒的厨师。”
周先生继续说道:“我们做美食,都是为了最大程度地保存食物的本味,从形、色、味上面去研究提高菜品,从而带给顾客视觉、味觉乃至心灵的冲击,其中‘味’占一个菜品的七成;中国人厨艺讲究火候,这是最难学的技术,但当我发现海夫酱油出现后,一切都变了,我有一个才跟我三年的徒弟,用了你这海夫酱油做出来的菜品,味道都能跟我一样,甚至超过我。”
陆明有点儿不太明白周先生的骄傲和难过,却知道他对于此行,应该是志在必得。
陆明深吸了一口气,说道:“周先生,你的意思是?”
周先生认真地说道:“阿明,不瞒你,自从老陈带回来了那海夫酱油,我们用它进行烹饪之后,吸引了大量的食客,所有人吃完之后,都赞不绝口;很多美食家和大老板慕名而来,甚至香港的美食专家蔡一澜先生都专程过来品尝,评价非常高,甚至还上了新闻。”
停顿了一下,周先生说:“我这次过来的目的有三个:一,跟你道谢,海夫酱油给我们餐厅带来了很多荣誉;?二?,我个人想见见给你提供海夫酱油的人,有很多问题我想跟他探讨一下;?三?,我想跟你敲定一下海夫酱油供货协议的事情。”
陆明听完说道:“周先生,你太客气了,我只是卖给老陈酱油,至于他带到你们餐厅去用,所获得的荣誉,那是老陈的功劳,不用感谢我;至于给我供货的人,实在抱歉,我不能说。”
这时老陈出来给周先生解释了几句,他也没再多问,只是说很遗憾。
周先生说道:“那么阿明,你对海夫酱油的供货协议有什么想法吗?”
陆明说:“多谢周先生这么看得起我,还专程来到三乡来找我,在电话里我就跟老陈说了,海夫酱油我没打算卖了,对外我都说进不到货,只因跟老陈是好朋友,所以才如实相告的;我现在准备开一家早餐店,海夫酱油都是留给自己店里用的。”
周先生有些急了,说道:“阿明,我是带着很大诚意来的,我合同都在电脑里了,多少你也开一个价。”
陆明说:“很抱歉周先生,这不是卖多少钱的事情,我是真的要留着自己开店用的。”
周先生沉默半响,说道:“阿明,那我们换一种合作模式,你看怎么样?”
陆明疑惑道:“合作,怎么合作?”
周先生说道:“你提供海夫酱油给我的餐厅,我会根据海夫酱油定制几种套餐,套餐每卖出一份,给你分成10%,你看怎么样?”
陆明想了想,一份肠粉加了海夫酱油,就算能卖十元,也才一块钱,太少了。
陆明说道:“10%太少了,我要50%”。
周先生苦笑着说道:“阿明,我的餐厅提供的食材,大部分都是进口的,像海鲜啊鱼露啊牛排啊都是从原产地直接空运过来的,成本很高的,还有我的餐厅开在赌场上面,那是整个澳门最贵的房租,我请的人工也都是澳门最高薪资的,这个真的承担不了;你得想,我们卖的价格很高,一份套餐几千上万,甚至几万,给你10%已经很让步了。”
陆明听完有些汗颜,拿周先生的餐厅跟早餐店的肠粉来比较,确实不太妥当。
陆明想了想,说道:“周先生,10%实在是没有什么诚意。”
在陆明的一再坚持下,双方经过反复地讨价还价,最终定在了20%这个大家都能接受的分成比例上。
陆明从来都没参与过这种商业谈判,刚才一番讨价下来,竟然有点兴奋,思维也活跃了不少,接着问道:“周先生,那我如何知到你一瓶酱油,能做几个套餐呢?”
&nb... -->>
陆明看到信息,顿时就是一愣。
在他认识的人里面,他觉得老李算是很牛的,但系统并没有认定他为“地区级知名企业家”,但这位周先生却给系统确认了,说明老陈并没有撒谎。
这位周先生,的确很牛。
只不过,这任务状态栏上显示的,是红色,看上去并不像是完成的样子,估计只有等成为朋友或者合作伙伴之后,才能够改变状态,完成任务。
想到这里,陆明决定跟着走一趟。
心里有了决定,陆明对两位店员说道:“不好意思,不能跟你们去庆祝了,我去谈点事,这里小凤你熟悉,你带小辉去找个地方吃顿大餐庆祝,回来找我报销。”
小凤倒也懂事,笑嘻嘻地说道:“好嘞,明哥。”
这时老陈在旁边插嘴问道:“阿明,有什么好事要庆祝呀?”
陆明回道:“这是我堂弟小辉,这是新招的店员小凤,人多了,我在东峻华庭这里租了套房,今天刚搬进去,说好跟他们一起出去吃顿饭庆祝的。”
老陈连忙道:“你现在越做越大,招兵买马了,应该庆祝——这样吧,我叫阿霞带他们去吃饭,我们找个安静的地方谈事情好吧?”
陆明不想在周先生面前计较这些小事,跟老陈说道:“行吧,那麻烦你了。”
看着小辉他们跟阿霞出门,陆明关了店面,上了老陈的车。
一路上周先生和老陈都没急着说合作的事,都是在说些家长里短的事情,半个多小时过去,来到珠市市区的一家咖啡厅,找了个安静的位置坐了下来。
点了三杯咖啡上来,周先生直接在进入正题:“陆生,你知道我现在是米其林认证餐厅的主厨和老板,但你知道我从进入这个行业,到现在,用了多长时间吗?”
陆明摇了摇头。
周先生比了个手势,说道:“从学徒到厨师,再到三星餐厅的主厨,我用了整整二十年。”
看到陆明惊讶的表情,周先生说道:“我还算是比较有天赋的,更多的厨师终其一生都没达到这个地步,但他们都是非常棒的厨师。”
周先生继续说道:“我们做美食,都是为了最大程度地保存食物的本味,从形、色、味上面去研究提高菜品,从而带给顾客视觉、味觉乃至心灵的冲击,其中‘味’占一个菜品的七成;中国人厨艺讲究火候,这是最难学的技术,但当我发现海夫酱油出现后,一切都变了,我有一个才跟我三年的徒弟,用了你这海夫酱油做出来的菜品,味道都能跟我一样,甚至超过我。”
陆明有点儿不太明白周先生的骄傲和难过,却知道他对于此行,应该是志在必得。
陆明深吸了一口气,说道:“周先生,你的意思是?”
周先生认真地说道:“阿明,不瞒你,自从老陈带回来了那海夫酱油,我们用它进行烹饪之后,吸引了大量的食客,所有人吃完之后,都赞不绝口;很多美食家和大老板慕名而来,甚至香港的美食专家蔡一澜先生都专程过来品尝,评价非常高,甚至还上了新闻。”
停顿了一下,周先生说:“我这次过来的目的有三个:一,跟你道谢,海夫酱油给我们餐厅带来了很多荣誉;?二?,我个人想见见给你提供海夫酱油的人,有很多问题我想跟他探讨一下;?三?,我想跟你敲定一下海夫酱油供货协议的事情。”
陆明听完说道:“周先生,你太客气了,我只是卖给老陈酱油,至于他带到你们餐厅去用,所获得的荣誉,那是老陈的功劳,不用感谢我;至于给我供货的人,实在抱歉,我不能说。”
这时老陈出来给周先生解释了几句,他也没再多问,只是说很遗憾。
周先生说道:“那么阿明,你对海夫酱油的供货协议有什么想法吗?”
陆明说:“多谢周先生这么看得起我,还专程来到三乡来找我,在电话里我就跟老陈说了,海夫酱油我没打算卖了,对外我都说进不到货,只因跟老陈是好朋友,所以才如实相告的;我现在准备开一家早餐店,海夫酱油都是留给自己店里用的。”
周先生有些急了,说道:“阿明,我是带着很大诚意来的,我合同都在电脑里了,多少你也开一个价。”
陆明说:“很抱歉周先生,这不是卖多少钱的事情,我是真的要留着自己开店用的。”
周先生沉默半响,说道:“阿明,那我们换一种合作模式,你看怎么样?”
陆明疑惑道:“合作,怎么合作?”
周先生说道:“你提供海夫酱油给我的餐厅,我会根据海夫酱油定制几种套餐,套餐每卖出一份,给你分成10%,你看怎么样?”
陆明想了想,一份肠粉加了海夫酱油,就算能卖十元,也才一块钱,太少了。
陆明说道:“10%太少了,我要50%”。
周先生苦笑着说道:“阿明,我的餐厅提供的食材,大部分都是进口的,像海鲜啊鱼露啊牛排啊都是从原产地直接空运过来的,成本很高的,还有我的餐厅开在赌场上面,那是整个澳门最贵的房租,我请的人工也都是澳门最高薪资的,这个真的承担不了;你得想,我们卖的价格很高,一份套餐几千上万,甚至几万,给你10%已经很让步了。”
陆明听完有些汗颜,拿周先生的餐厅跟早餐店的肠粉来比较,确实不太妥当。
陆明想了想,说道:“周先生,10%实在是没有什么诚意。”
在陆明的一再坚持下,双方经过反复地讨价还价,最终定在了20%这个大家都能接受的分成比例上。
陆明从来都没参与过这种商业谈判,刚才一番讨价下来,竟然有点兴奋,思维也活跃了不少,接着问道:“周先生,那我如何知到你一瓶酱油,能做几个套餐呢?”
&nb... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读